自2024年5月以来，让胡路区教育局在开展“校园餐”专项整治工作中，积极聚焦师生关切点，以倾心办实事为宗旨，致力于打造全新的“校园餐”环境。通过一系列有效措施，让师生在实际中看见变化、得到实惠、更加满意。
聚焦多样需求，丰富餐品种类。为保障学生饮食安全，学校食堂选用品牌食材。为满足学生在口味、品类、营养等方面的多样性需求，喇嘛甸镇中学和喇化小学精心制定菜谱，每餐提供两荤一素、全荤、半荤半素、全素菜品巧妙组合，科学营养搭配，并辅以免费粥、汤，提供丰富味觉层次。一周内菜品不重样，且秉持饭菜不限量原则，确保每位学生都能吃饱吃好。这样的安排不仅丰富了学生的用餐选择，还保证了营养均衡，让学生充分体验到“舌尖上的快乐”。
聚焦长效常治，健全制度机制。让胡路区教育局优化了《食品安全制度汇编》，明晰招标采购流程、规范日常运营细则、严管经费收支、强化食品安全底线。从食材入校到餐食上桌，各环节有章可循，填补管理缝隙，为“校园餐”长效优质供应夯实制度之基。
聚焦安全放心 ，严密监督管理。为了确保“校园餐”成为“放心餐”，区教育局构建了“行业+部门+学校+家长”安全管理监督网。与区市场监督管理局等行业部门合力推进“互联网+明厨亮灶”建设，督导学校食堂在各个专间安装监控摄像头，实现100%全覆盖，打造可视化、远程化、透明化的“阳光食堂”。同时，建立校领导、教师、家长陪餐制度，及时发现并改进问题，消除各类安全隐患。此外，推动各学校成立校园膳食监督家长委员会，参与质量评价、安全检查、信息公开等重要事项的监督，使学生食堂经营管理更加阳光透明。
通过这些措施的实施，区教育局在“校园餐”专项整治工作中取得了显著成效。师生们不仅看到了变化，还得到了实惠，对“校园餐”服务的满意度不断提升。下一步，区教育局将继续关注师生需求，不断优化校园餐饮服务，为师生提供更加优质、便捷、安全的餐饮服务。
