11月19日，县委副书记、县长魏传永主持召开单县羊肉汤产业发展领导小组工作推进会，调度单县羊肉汤产业发展情况，安排部署下步重点工作任务。陈纪强、张波、纪宇、张志立、瞿孝坤、郭瑞峰，县直有关部门、羊肉汤产业发展联盟、各乡镇（街道）主要负责同志，羊肉汤产业养殖、加工、餐饮等企业，教育培训及科研机构，羊肉汤培训基地结业学员代表参加会议。会议还邀请了中国农科院农产品加工研究所、中国食品安全报社、山东艾琪食品、郑州安图生物、重庆牧歌等单位负责人到会指导交流。
会上，各单位汇报了有关工作进展情况，相关人员为“黄河故道青山羊加工科技创新技术研发中心”揭牌，并颁发了“单县羊肉汤产业发展联盟顾问”聘书和“单县羊肉汤培训学院院长”聘书。单养千秋同重庆牧歌、郑州安图生物签订了合作协议。与会县领导分别作了发言。
魏传永指出，近年来，单县将发展羊肉汤产业作为乡村振兴、富民强县的重要抓手，盯紧打造百亿级特色产业这一目标，大力实施“3566”工程，羊肉汤产业由小到大、由弱到强，核心竞争力持续凸显，整体进入裂变成长快车道。羊肉汤文化产业园、羊肉汤味觉探索馆、美佳青山羊交易市场、红汤羊肉汤产业园等一批重点项目加快规划建设，头一锅中央厨房已投产，百寿坊预制菜产业园已试生产，形成了县属国企单养千秋大龙头引领、众多活力民企竞相发展的良好格局。
魏传永要求，要想方设法扩大青山羊养殖规模，继续强化惠农政策扶持和宣传，支持鼓励养殖大户和普通农户扩大养殖规模，全力打造广大群众深度嵌入的羊肉汤全产业链。要稳妥高效推进产业立法，牢牢把握立法质量第一的要求，坚持问题导向，统筹安排和精准把控，加强调查研究，确保法规条文更切实际、更接地气，推动羊肉汤产业发展更高效、更精准、更快捷。要聚焦人才引领，相关部门要广泛宣传动员，持续推动单县羊肉汤制作招生培训工作。各羊肉汤企业要立足现有发展基础，积极主动对接需求。县人社局要强化创业扶持，引导更多培训群体实现从技能培训到就业创业的高效转变，不断增强产业发展动能。要久久为功，坚持在产业品牌化上强力攻坚，着力打造知名高端连锁餐饮品牌。要狠抓工作落实，把精力进一步集中到推动羊肉汤产业发展上、集中到狠抓落实上，用一流的工作实绩为产业发展提供坚强保障。
魏传永强调，做大做强单县羊肉汤产业，责任在肩、义不容辞。要按照“3566”的发展思路，担当作为、真抓实干，全力将“单县羊肉汤”打造为国民健康小吃的名片、乡村产业振兴的样板、共同富裕的示范。
会前，与会人员还来到单县羊肉汤文化产业园、山东头一锅食品有限公司参观考察。
