“开捕喽！”近日，随着一声锣响，捕鱼师傅和30名同学穿着连体衣跳入了扬州大学扬子津校区朗月湖，开始了一年一度的扬大“捕鱼狂欢季”。据悉，这是扬大第五年开展捕鱼活动。
朗月湖中的鱼，都是学校自行养殖的。捕捞后，大部分渔获将第一时间送到食堂后厨，由大厨们制作成红烧鱼块、鱼汤等美味菜肴，免费赠送给学校师生们品尝，让大家在寒冬感受一番“自产”的温暖。
“我们这次决定让同学们也参与进来。”
据扬大后勤保障处相关负责人介绍，
以往都是请专业的师傅下湖捕捞，
但这次学校早早地发了通知，
在学生中招募30位“捕鱼能手”，
共同参与到活动中来。
这次招募的30位“捕鱼能手”
来自扬州大学各个校区，
经过两个小时“酣战”，
“捕鱼队”在朗月湖中
共捕捞渔获1100余斤，
当天的鱼王是一条体长1.12米，
重约30斤的大鱼。
这些新鲜肥美的鱼被第一时间送往食堂后厨，色泽诱人的红烧鱼块、麻辣鲜香的剁椒鱼段、奶白清甜的豆腐鱼汤经过大师傅们的精心烹制后，出现在师生们的餐桌上。
学校相关负责人表示，这些鱼儿都是扬大师生们自己养殖的，每一年捕大鱼后，再放入鱼苗，可谓真正的“自产自销”。学校自己养鱼自己做鱼，这种新鲜度和食品安全，绝对让大家“放一百个心”。
没有参与捕鱼的同学们，
也加入了烹饪和品尝的队伍。
旅游烹饪学院的同学
在湖边支起了摊子，
现场制作鱼汤、炸鱼、红烧鱼块等，
送给大家免费品尝。
此时正值“考研季”，
当天下午，
第一批热腾腾的鱼汤
就被送到了备考同学们的手中。
这个冬日
同学们收获满满
丰富的捕鱼实践
鲜美的全鱼之宴
“鱼跃”伴随着“愉悦”
在冬日的寒风里送来
抚慰人心的温暖
来源：扬州大学，扬州发布、江苏教育发布
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