百姓饭店
(芝罘区聪聪饭店)
地址:芝罘区红旗西路鼎城2008小区北侧
上榜理由:厨房油污严重,案板、油烟机等设施设备油污灰尘较多;生活用品与加工操作用品混放;垃圾桶无盖;未留存采购票据。
洪兴砂锅
(烟台念柒餐饮管理有限公司)
地址:芝罘区幸福中路60号一层1FF1001号
上榜理由:该单位使用的小杯和小碗经抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求,已于2024年11月18日下达处罚文书,将于2024年12月18日前完成整改;同时发现该单位食品经营许可证和营业执照未公示,已责令当场整改。
芝罘区强波猪骨面
地址:芝罘岛东路100号网点32号
整改情况:厨房内卫生、操作环境已清理;从业人员健康证已重新办理;厨房配置带盖垃圾桶;食品离地离墙摆放;冰箱内物品整齐摆放。
芝罘区潮汕牛肉火锅万达店
地址:锦华街113号
整改情况:厨房内卫生、操作环境已经清理;厨房配置带盖垃圾桶;食品已离地离墙摆放;冰箱内物品分类放置。
芝罘区文化路周家鸭脖店
地址:大马路2号
整改情况:厨房内卫生、操作环境已清理;从业人员健康证已重新办理;后厨配置带盖垃圾桶;食品已离地离墙摆放;个人物品放置整齐。