龙门县麻榨镇罗坑村地处罗浮山北麓、龙门县最南部,这里四面环山,植被茂盛,非常适合发展畜牧业。2012年,村民曾伟文就利用这里优厚的资源,养殖山羊慢慢走上了致富路。
1月8日上午,记者驱车从县城出发前往麻榨镇罗坑村大陂峒村小组,来到曾伟文的山羊养殖场,远远地就听见了“咩咩”声此起彼伏。走近一看,好家伙!只见羊圈里有大大小小上百只山羊,每头都膘肥体壮,把羊圈挤得满满当当。
我是从2012年开始养殖山羊的,当时只抓了13只母羊,后来在其他地方又抓了一只公羊,一共养了14只。当时不是专业养殖,我们这个山头以前是种植橘子的,由于效益不好就没有继续种了,就抓了十几只羊回来放养。当时也没有特意去管理,就放养在羊圈里让它自由进出。因为母羊会下崽,就这样越养越多。
在养殖过程中,曾伟文一边学习一边摸索一边实践。从最初养殖的14只羊发展到如今200多只、羊圈从一期到现在建了四期。每年100多只出栏量的稳定销量,让他每年有10余万元的收入。经过十多年的养殖,曾伟文的生活过得越来越好了,走上了致富的“羊”光大道。
现在大概有200多只,具体数不清了。当时放到山上90%都是黑山羊,只有一些母山羊。后来经常跑到山上丢了几十只都不知道,全是黑的很难数,于是我就抓了一只公的白山羊回来配种,两批不同的山羊参合进去,放出去回来时少了几只一下就能知道了。
曾伟文告诉记者,养殖山羊的关键在于卫生和放养技巧。羊圈必须保持干净,定期清洗和消毒。山羊的饮食也很重要,不能每天放养在同一个地方,否则容易传播疾病。
我每天的工作就是放牧。每天下午2点左右把它们放出去,到晚上7点赶回来,吃草时间大概是3个小时这样子。
曾伟文的山羊养殖基地地处大山深处,山高林密很适合放养山羊,每天午后他就把山羊赶到附近的山上去,让山羊吃山里新鲜的青草、树叶和嫩枝,因此养殖出来的山羊肉质好、品质佳。
刚开始养殖时,曾伟文主要是把山羊卖给身边的朋友和附近的村民用于家庭食用。随着羊群数量的增加,销售成了一个问题。无意中,他接触到了短视频销售这个方式,发现可以通过网络平台进行宣传。于是,他开始在网络平台发布养羊的视频。起初流量很少,但随着时间的推移,视频的点击量逐渐增加,粉丝量也越来越大。现在,通过社交媒体销售的山羊占到了销售额的一半以上,通过社交媒体今年已经获得收入三四万元。
一般公羊会养到50斤以上才卖,母羊大小不限。母羊繁殖后生出来的小母羊六七个月就可以断奶,断奶后有二三十斤左右就可以开始卖了。像去年前年每只卖到1200元,今年的价格则在800元到1000元左右。
曾伟文表示,下来,他将继续扩大养殖规模,提升山羊的品质,同时利用各大网络平台进行更广范的宣传,将自己养的山羊推广到更远的地方去,让更多的人品尝到龙门大山里高品质的山羊肉。
记者:林楚珊 裴旭梅
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