11月28日晚，为认真做好群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，切实保障肉类产品质量安全，依法严厉打击肉类产品违法犯罪行为，洪江市公安局和市场监督管理局再次联合开展肉制品领域突击检查行动，切实把好肉类产品质量安全关。
此次联合行动，针对辖区夜市、饭店、烧烤摊等肉类产品经营场所进行随机抽查。期间，工作人员对肉类食品的来源、检验检疫、储存和加工等关键因素进行了全面细致的排查，及时消除潜在的食品安全隐患。同时，现场对责任人及从业人员进行食品安全法律法规宣传教育，要求经营者严格履行食品安全主体责任，确保肉类食品安全。
此次行动，共检查肉类产品经营场所6家，下发责令整改通知书2份，要求限期整改到位，及时消除潜在的食品安全隐患。下一步，洪江市公安局和市场监督管理局将常态化开展肉制品专项检查，有效提高经营者的食品安全意识，不断巩固和扩大食品安全整治成效，让消费者吃得放心、吃得安心，切实筑牢了人民群众食品安全防线。
来源：市公安局
编辑：唐艺芬 审核：周宁 终审：蒋耀南
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