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为推进大思政育人格局建设，让思政教育“活”起来，青岛酒店管理职院烹饪学院不断挖掘思政育人元素，结合专业特色，牢固把握大学生思想政治教育规律特点，多措并举增强思政育人实效。
刻“廉”于心
以技能之美让思政教育活力四射
特色鲜明，廉洁文化育人成效斐然。
依托专业优势与技能特色，烹饪学院科学设计适合学生的教学内容和形式，推出一系列融专业性、教育性、艺术性于一体的原创思政主题文化作品。其中，“味味道来·至味清‘莲’”短视频一经发布受到热烈好评，被山东省教育厅官方客户端“山东教育发布”视频号转发，传播了特色校园廉洁文化。
以“礼”践行
以礼仪之美让思政教育活力全开
舞出精彩，工匠精神育人成效斐然。
为充分发挥烹饪类专业优势，聚焦职业特色，烹饪学院师生用形体语言诉说工匠礼仪规范，用艺术形式展现工匠精神内涵，编排了专业曼舞——《味味道来·“桌”而不凡》，将思政元素巧妙融入实训课堂教学设计，学礼、习礼、用礼三者并重，实现润物无声、内化于心的思政教育效果。课桌舞视频推出后，在校园、社会引起热烈反响，被新华网、大众网等媒体转发和宣传，吸引大量点赞、转发。
欣“心”向荣
以心灵之美让思政教育活力满满
成果丰硕，心理育人成效斐然。
遵循思想政治工作规律和学生成长规律，烹饪学院以赛促宣、以赛促学，开展心理健康教育主题班会、团体心理辅导、心理案例研讨等内容丰富、形式多样的心理健康教育特色工作与活动，有效提升心理育人工作实效。近日，山东省高等学校思想政治教育研究会公布了2024年山东省高校心理健康教育月展示活动评选结果，烹饪学院共计3项作品获省级奖项。
接下来，青岛酒店管理职院将持续创新思政育人工作思路，深入打造“味味道来·工匠礼仪”学生工作品牌，多措并举构建“大思政”格局，推动思政育人工作迈上新台阶。
