蜂王浆（royal jelly），又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。
含有人体必需的多种蛋白质、氨基酸和丰富的维生素，以及有机酸、核酸、多肽、乙酰胆碱、酶等活性成分，尤其含有自然界唯一存于蜂王浆中的特殊不饱和脂肪酸——王浆酸，长久以来被医学界和营养学界称誉为“长寿因子”。
蜂王浆真的来之不易吗？
蜂王浆是适龄工蜂咽下腺和上颚腺分泌的类似于人类乳汁一样的浆状物质，所以又被称为蜂乳。
什么叫适龄呢？
指的是羽化出房以后的5-15日龄的小工蜂，也就是说一只小工蜂一生当中只有10天左右的时间来分泌王浆，分泌周期是非常短的。
再有就是小工蜂分泌王浆的绝对数量是比较少的，因为小工蜂自身体重和体型的原因，不可能像奶牛或者奶羊一样大量分泌乳汁，所以也就造成了蜂王浆不可能是一个非常巨量的食物。
我们从蜂农割取王浆的周期来看，72小时内必须要取浆的，时间短了不行，长了也不行。不满72小时取浆，王浆的数量比较少，而且含水量会更高，当然品质也就会差；而超过72小时呢，幼虫就会长大，会大量蚕食蜂王浆，并且此时幼虫会有很多排泄物，导致王浆的污染，所以72小时是一个取浆的黄金标准。
这么好的王浆，浙江省中药材标准将蜂王浆收录其中，排在第61号，接下来让我们看看在标准中是如何记载蜂王浆的作用与功效的：
【功能与主治】 滋补强壮，益肝健脾。用于年老体衰，病后虚弱，营养不良，以及神经官能症，高血压病，心血管机能不全，溃疡病，糖尿病，风湿性关节炎等。
