ProWine Shanghai 2024：寻势破局，联结全球美酒风味，探索中国酒类市场新前景

• 汇聚来自32个国家/地区的650家展商，国际展商超过80%，共享中国酒类市场新商机

• 品牌化建设与年轻力量，中国本土葡萄酒探索新增长点

• 以“专”为翼，持续高质量葡萄酒教育，引领行业可持续发展

作为中国大陆专业葡萄酒与烈酒行业的贸易展览会，ProWine Shanghai 2024 已于11月12日至14日在上海新国际博览中心盛大开幕。本届展会汇聚了海内外知名企业和行业伙伴，不仅为行业提供了广泛的贸易与交流平台，也为市场注入了新鲜的视角和持续增长的动力，并通过多场专业大师班和研讨会，推动了行业的教育与创新发展，彰显了ProWine Shanghai 在行业中的重要影响力，助推市场的稳健发展。

汇聚来自32个国家/地区的650家展商，国际展商超过80%，共享中国酒类市场新商机

本届 ProWine Shanghai汇聚了来自 32 个国家和地区的650家展商，其中国际展商占比超过80%。同时迎来了20,860位专业观众，涵盖了从进口商、经销商到酒店、餐饮等多领域的专业买家。在观众构成方面，除原有的进口商和经销商外，今年酒店、餐饮、现代连锁商超及二三线市场买家数量进一步增长，证明了 ProWine Shanghai 作为专业贸易展会，能够满足中国大陆市场的多元化需求。

ProWein 全球总监 Peter Schmitz 表示：“ 面对全球经济放缓、产量过剩及气候变暖等挑战，酒类行业的市场竞争愈加激烈。ProWine Shanghai 今年迎来了第 11 个年头，尽管近年来葡萄酒与烈酒行业经历了多重不确定性，但展会规模依然保持与往年相当。自展会创立以来，法国、德国、西班牙、美国等国家展团每年均持续参展，风雨无阻，共同进步。我由衷感谢我们的合作伙伴、展商和观众一直以来的支持。”

英富曼会展集团亚太区副总裁 Ian Roberts 表示：“在 2024 年市场环境充满波动的背景下，我们非常高兴地看到超过 15% 的新注册观众，以及来自不同行业的专业人士积极参与展会，为市场注入了一股强劲动力。”

共计20多个国家展团和葡萄酒产区参加ProWine Shanghai 2024，19个官方国家展团齐亮相：阿根廷、奥地利、澳大利亚、新西兰、巴西、北马其顿、德国、法国、格鲁吉亚、美国、南非、葡萄牙、塞尔维亚、塞浦路斯、斯洛文尼亚、西班牙、意大利、罗马尼亚、中国等国家的政府和行业组织给予了全力支持。

澳大利亚和新西兰展团的回归，为“新世界”葡萄酒品类增添了更多选择。澳大利亚葡萄酒管理局市场部总经理Paul Turale 表示：“非常高兴能和澳大利亚葡萄酒品牌一起重返 ProWine Shanghai。今年的回归标志着一个全新的开始，期待澳大利亚葡萄酒能在中国市场再次保持增长态势。自 2013 年以来，ProWine Shanghai 是我们在中国大陆市场最重要的合作伙伴之一。展会汇聚了各类进口商和专业买家，为澳大利亚葡萄酒品牌的发展和出口提供了重要支持。澳大利亚葡萄酒有很多新兴的事物和变化等待着大家去发现和了解。我们希望澳大利亚葡萄酒能够再次赢得更多中国消费者的喜爱。”

德国葡萄酒协会市场经理 Manuela Liebchen表示：“尽管2024年葡萄酒市场整体表现疲软，德国葡萄酒却在中国市场实现了逆势增长。根据中国海关的数据，今年1到9月，德国葡萄酒的进口额达到了20,086,052美元，同比增长6.58%，进口量达到3,573,139升，同比增长6.14%。这些数据表明，德国葡萄酒，特别是雷司令品种，在中国市场上的认知度和市场份额均有所提升。此次 ProWine Shanghai，我们扩大了展位面积，这是德国葡萄酒在中国市场的重要布局，彰显了我们对未来市场前景的高度信心。中国消费者对多样化产品的接受度不断提高，这不仅为雷司令在中国的发展奠定了坚实基础，也为起泡酒、低度酒及无醇酒类的广泛推广提供了新的机遇。”

此外，西班牙葡萄酒在本届展会上全新亮相，进一步精细化了子产区的展示，带来了更为丰富的产区特色，包括加泰罗尼亚的 PRODECA 展团、卡斯蒂利亚的 La Mancha 展团、里奥哈展团。除此以外，欧洲歌海娜优质葡萄酒展团、European Quality Wines: Taste The Difference 展团，也为观众呈现了一场既具深度又兼具多样性的葡萄酒体验。细分的产区展示不仅彰显了市场的专业度，也体现了展商的深厚底蕴。

ProWine Shanghai 将继续与行业携手，共同深耕中国葡萄酒市场。通过深入洞察市场发展趋势，为国际展商提供精准的市场信息，同时搭建高效的销售渠道，助力他们在中国市场的进一步拓展和深耕，实现更广阔的业务增长。

品牌化建设与年轻力量，中国本土葡萄酒探索新增长点

今年，UCW（向上中国葡萄酒）以史上最大参展面积亮相ProWine Shanghai，携手来自中国新疆4+2子产区以及怀来产区，25家酒庄共同参展。特别值得关注的是，新疆产区的全面加入，为专业观众带来了一次探索中国葡萄酒的独特旅程。展区全面展示了中国丰富的酿酒文化和高品质的葡萄酒产品，向参观者呈现了中国葡萄酒深厚的历史底蕴与独特风味。

中粮长城酒业、志辉源石酒业和香格里拉酒业等酒庄作为独立展商参与本届展会，标志着中国酒庄从原产地推广逐步迈向品牌化建设。作为中国葡萄酒与烈酒行业的长期支持者，我们对这一积极变化感到由衷的欣喜。多年来，资深葡萄酒营销人郭明浩一直致力于中国葡萄酒的推广和销售，他说：“近年来，中国葡萄酒市场日渐成熟，消费者日趋理性，中国酒庄越来越重视品牌建设，尤其是和消费者的链接，不断地请进来、走出去，以产品品质为基石，品牌推广和销售拓展两条腿走路，收获了越来越多的忠实用户。这一趋势不仅推动了行业发展，也为中国葡萄酒的国际化奠定了基础。”

此外，YGCW（中国新势力酿酒师联盟）将在本次展会上崭露头角。来自不同背景的十余位年轻酿酒师汇聚于此，展现新一代酿酒师的才华与创新。该联盟成员包括WSET文凭持有者、独立酿酒师、侍酒师以及葡萄酒媒体从业者，他们致力于提升中国葡萄酒的多样化与现代化发展。在贺兰山东麓这一拥有得天独厚的地理与气候条件的潜力区域，YGCW的酿酒师们不断探索新的酿酒理念和风格，推动市场向年轻化方向发展。

以“专”为翼，持续高质量葡萄酒教育，引领行业可持续发展

自进入中国市场的 11 年以来，ProWine Shanghai 始终与中国葡萄酒与烈酒市场协同进步，见证并推动了行业的每一次关键发展变革。在本届展会特别邀请了多位行业知名专家、意见领袖，以及重量级行业组织与协会，共同呈现了54场高水准的专业大师班与行业研讨会，为专业观众们带来了一场知识的盛宴。

本届论坛区的一大亮点是ProWine携手国际葡萄酒大师协会（Institute of Masters of Wine, IMW）和龙凤美酒顾问将“Meet the MWs in ProWine”系列活动从德国杜塞尔多夫引入亚洲，并首次在上海亮相。在论坛区现场，不仅汇聚了多位葡萄酒大师、侍酒师大师及行业专家等老朋友，更有新面孔的加入，如《The Drinks Business》主编、葡萄酒大师Patrick Schmitt MW，为与会者带来了一场引人入胜的“波尔多交易体系下的世界名庄酒品鉴”活动。

新晋葡萄酒大师邢威 MW 表示：“ProWine Shanghai 不仅是一个专业的葡萄酒与烈酒贸易平台，更是一个激发灵感和赋能行业发展的教育盛会。能与业界同仁们深入交流，共同探索葡萄酒市场的无限潜力，并携手推动中国葡萄酒行业的持续进步。”

此外，WSET（英国葡萄酒与烈酒教育基金会）、UCW向上中国葡萄酒、塞尔维亚发展署、Decanter、永利臻典中国葡萄酒大赛、里奥哈葡萄酒优质原产地、法国国家干邑行业管理局（BNIC）、ASC以及香格里拉·圣域等知名机构、产区与品牌，悉数呈现了内容丰富的专业大师班。

ProWine Shanghai 在推广葡萄酒文化的道路上不断前行。除了展会期间举办的专业大师班和论坛外，ProWine Shanghai还通过全年近 80 场的城市推介会，深入覆盖到中国三四线城市，积极推动葡萄酒知识的普及与市场发展。来自四川省宜宾市，从事餐饮行业的刘女士表示：“在本届 ProWine Shanghai 上，通过与葡萄酒大师和行业精英的深入交流，我对不同产区的风土特征、酿造工艺创新及市场趋势等方面有了更全面的理解，并进一步深化了对葡萄酒全产业链的认知。展会期间，我获得了许多切实可行的建议和前瞻性的视角，为我在酒单制定和后续产品采购上提供了新的思路和方向。”

展望未来，ProWine Shanghai 将继续发挥其平台优势，推动行业的可持续发展与创新。随着葡萄酒与烈酒品牌建设意识的增强和市场需求的多样化，葡萄酒与烈酒行业将在教育与交流的支持下迎来更加繁荣的前景。ProWine Shanghai我们期待与各方携手，共同开创更美好的葡萄酒市场未来。

ProWine Shanghai 2025 将于 2025 年 11 月 12 日至 14 日再次登陆回归上海新国际博览中心，续写辉煌篇章。欲了解更多信息，请访问 ProWine Shanghai (prowine-shanghai.com)。与此同时，ProWine Hong Kong 2025 也将于 2025 年 5 月 14 日至 16 日在香港会议展览中心盛大举办。期待与您再度相聚，共襄盛举！