广州 深圳 | 英国认证SMWA威士忌课程二三级

为什么我的眼中常饱含泪水，

因为我对SM爱得深沉！

一起来S (Single) M (Malt)，

一起进入S (Single) M (Malt)威士忌的精彩世界！

《英国SMWA威士忌国际认证课程》

二级、三级课程全国火热开课中

《英国SMWA威士忌国际认证》2017年已经在广州、香港、北京、台北、深圳、厦门、珠海、汕头、湛江、温州、杭州、南京、长沙、西安、兰州、青岛、哈尔滨...开课46场，且场场爆满，受到众多威士忌爱好者的一致好评。泉州、唐山、兰州、昆明 、桂林、苏州、上海、合肥、郑州、大连、烟台、沈阳、石家庄···即将登场，诚征各城市开课合作伙伴！

近期课程接受报名！

【英国SMWA威士忌国际认证课程（二级）】

不需完成一级学习  可以直接上二级

深圳 11月25日（周日）  09:30-17:30

青岛 12月01日（周六）  09:30-17:30

原价3680元 

开课前2周报名享特价

特价2680元（含考试及证书）

或

特价1680元（不考试及不含证书）

【英国SMWA威士忌国际认证课程（三级）】

需完成二级学习  才可以上三级

广州 12月08日（周六）  09:30-17:30

原价4980元 

二、三级联报享三级特价

特价2980元（含考试及证书）

或

特价1980元（不考试及不含证书）

课程报名

发送 ‘姓名+手机+威士忌’ 到

Richard 余 微信号：Richardyuyuyu

英国SMWA威士忌国际认证课程简介

    《英国SMWA威士忌国际认证课程》，为英国专业的国际威士忌认证课程。该课程是由英国SMWA（Single Malt Whisky Academy）单一麦芽威士忌学院授权开设的威士忌认证课程。此课程不仅提供传统的苏格兰威士忌知识，更新添了爱尔兰、日本、美国和加拿大，甚至英格兰等新兴产区内容。

    课程希望给威士忌爱好者及从业者带来最专业的行业知识及信息，多维度有趣的威士忌品鉴体验，以及时下最热门的威士忌现货投资、单桶投资和威士忌酒厂投资的实战案例，为最潮的苏格兰酒庄旅游考察备好课。

【课程亮点】

1. 涵盖时下最热门的威士忌现货投资、单桶投资和威士忌酒厂投资的实战案例；

2. 涵盖全球唯一的威士忌专利课程版块；

3. 课程内容丰富实用，覆盖广泛，贴近生活，深入浅出，通俗易懂，建立属于你的威士忌知识体系；

4. 课堂欢乐有料，设多个游戏学习板块，在学习中游戏，在游戏中巩固专业知识；

5. 课堂浪漫有趣，讲师为每一款威士忌挑选一首合适的音乐，感受威士忌与音乐碰撞；

6. 最英伦味的课堂，设下午茶歇板块，体验英式下午茶休憩时光；

7. 学员来至各国各城市华人区威士忌精英，广交各界好友，拓展人脉。

【英国SMWA威士忌国际认证课程（二级）】

不需完成一级学习  可以直接上二级

深圳 11月25日（周日）  09:30-17:30

青岛 12月01日（周六）  09:30-17:30

原价3680元 

开课前2周报名享特价

特价2680元（含考试及证书）

或

特价1680元（不考试及不含证书）

【课程安排】09:30-17:30

【适合人群】想要深入了解威士忌专业知识、威士忌基础收藏及投资的爱好者及从业人员

【课程大纲】

1. 威士忌的起源

2. 世界知名烈酒

3. 威士忌的定义&分类

4. 威士忌的生产流程

5. 苏格兰威士忌六大产区（5+1）

6. 影响苏格兰威士忌风格的要素

7. 威士忌不为人知的秘密-蒸馏器

8. 不可不知的橡木桶知识

9. 阅读威士忌的酒标

10. 威士忌的香气类型

11. 全球威士忌的主要产地

12. 威士忌与食物

13. 威士忌品鉴技巧

【考试安排】

考试题型：50道单项选择题（100分），答对50分及以上合格

考试时长：30分钟

考试地点：上课场地或格兰学苑任一开课地点报考

考试时间：可于课后立即考试，或申请延期考试

【课程证书】

考试合格者，约4周取得《英国SMWA威士忌国际认证课程》二级证书

【课程酒单】

至少12款“世界之最”威士忌，深度感受苏格兰及世界威士忌魅力。

1. 苏格兰销量第一的威士忌

2. 曾经世界威士忌中心唯一屹立不倒的威士忌

3. 被誉为“泥煤中的怪兽”的苏格兰艾雷岛威士忌

4. 苏格兰最柔顺的威士忌

5. 世界最贵威士忌记录保持者

6. 被誉为单一麦芽威士忌中的“劳斯莱斯”

7. 苏格兰销量第一的单一麦芽威士忌

8. 全世界被爆炒最厉害的日本威士忌

9. 爱尔兰最古老的单一麦芽威士忌

10. 英格兰第一款单一麦芽威士忌

11. 苏格兰最北的最“Cool”的威士忌

12. 美国销量第一威士忌

    本！期！新！增！超！级！惊！喜！

"SMWS苏格兰麦芽威士忌协会"单桶威士忌

【英国SMWA威士忌国际认证课程（三级）】

需完成二级学习  才可以上三级

广州 12月08日（周六）  09:30-17:30

原价4980元 

二、三级联报享三级特价

特价2980元（含考试及证书）

或

特价1980元（不考试及不含证书）

【课程安排】09:30-17:30

【适合人群】想成为威士忌达人，及要了解威士忌收藏、年份威士忌及单桶威士忌投资、海外酒厂投资及考察威士忌酒庄的人士

【课程大纲】

【鉴赏】最优雅地学会苏格兰威士忌发音

【鉴赏】享受苏格兰威士忌的1001种方法

【鉴赏】全球唯一雪莉酒课程版块-“威士忌的核心机密-雪莉桶”

【鉴赏】211种威士忌香气深度解剖-“苏格兰香气学院”提供闻香学习工具

【鉴赏】苏格兰、印度、加拿大、比利时等世界威士忌鉴赏学习

【鉴赏】威士忌72个年份案例学习

【鉴赏】独家可视化苏格兰全产区及生产全流程教学

【专业】二稜大麦、六稜大麦、比尔大麦等原料分类

【专业】地板、萨拉丁槽、滚筒、发芽烘干炉发麦法

【专业】热风烘干、泥煤烘干等烘干方法

【专业】20%糠，70%碎，10%粉通用比例碾磨法

【专业】三次/四次糖化，同温糖化法、升温糖化法

【专业】俄勒冈松木、落叶松、不锈钢发酵槽发酵法

【专业】另类3次、2.5次、部分2.5次、2.8次蒸馏法

【专业】波本、雪莉、波特、马德拉、波尔多、勃艮第、苏玳以及罕见的水楢、干邑、冰酒、荔枝等威士忌桶陈酿区别

【投资】投资威士忌国家分析-苏格兰or日本or其他？

【投资】投资大众消费型威士忌实战-投资调和威士忌

【投资】投资威士忌口味详解-泥煤型or非泥煤型

【投资】哪个调酒师的出品最值得投资？

【投资】投资可增值的奢侈品-老年份威士忌

【投资】威士忌终极投资利器-单桶威士忌

【投资】大资金威士忌投资策略-收购老厂or新建品牌

【考察】威士忌酒庄旅游考察预告：亲临苏格兰酒厂，深入考察学习，在奢华高端的行程中，实现年份威士忌、单桶威士忌及威士忌酒厂投资。

【考试安排】

考试题型：40道单项选择题（80分），1道填空题+2道盲品题（20分），答对50分及以上合格

考试时长：45分钟

考试地点：上课场地或格兰学苑任一开课地点报考

考试时间：可于课后立即考试，或申请延期考试

【课程证书】

考试合格者，约4周取得《英国SMWA威士忌国际认证课程》三级证书

【课程酒单】

高达20款课程用酒，涵盖世界罕见的单桶、高年份威士忌。

● 苏格兰最古老威士忌厂的高年份威士忌

● 曾经世界威士忌中心唯一停产复兴的泥煤威士忌

● 苏格兰第一威士忌家族的单桶威士忌

● 世界第一啤酒产地-比利时第一款单一麦芽威士忌

● 世界第一冰酒产地-罕见的加拿大冰酒桶威士忌

● 全球唯一的荔枝单桶台湾威士忌

● 世界销量第一的印度单一麦芽威士忌

● 拥有最著名Highland Spring矿泉水源的年份威士忌

● 苏格兰麦芽威士忌协会单桶老年份威士忌

     超！级！惊！喜！一！加！再！加！

● 苏格兰低地、高地、斯佩塞和艾雷岛盲品专用酒

● 威士忌核心机密雪莉桶前身-Fino, Oloroso, PX

● 20、25及30多年老年份苏格兰威士忌同台竞演

● 老年份苏格兰威士忌升级为单桶作为惊喜压轴

课程报名

发送 ‘姓名+手机+威士忌’ 到

Richard 余 微信号：Richardyuyuyu

11月9日CV为苏格兰国际发展局代言

CV作为苏格兰认证讲师，和SDI苏格兰国际发展局代表Pasco同台，为你分析下一个投资风口。苏格兰威士忌感谢英国领事馆贸易领导Sharon加持，西北农大葡萄酒学院王华院长，香气卡创始人高鹏的捧场。

CV骑士为苏格兰威士忌代言

和英国副总领事Andrew Ould，英国国际贸易部官员Sharon，苏格兰发展局官员Pasco等同台致辞，并进行了苏格兰威士忌大师班。

CV接受英国驻华副总领事Andrew Ould赠礼，以表彰对苏格兰威士忌行业的贡献。

CV将以最权威专业的英国威士忌课程，配合全新的英国推广形象~Food is GREAT，Whisky is GREAT，Business is GREAT。

CV骑士继7月接受协会邀请，对苏格兰威士忌产区进行访问，为威士忌课程注入更多新元素。

8月CV骑士受协会邀请，亲赴苏格兰产区进行实地考察。特别的，这次CV骑士将考察范围锁定为威士忌迷心中的"麦加"--艾雷岛Islay，以徒步露营的方式感受这个产区。对各间威士忌厂的各个环节进行细致的学习考察。

10月CV骑士再受协会邀请，前往苏格兰最声名远扬的产区-斯贝塞Speyside，进行深度考察。

CV骑士~

10月苏格兰斯佩塞Speyside威士忌之旅

在苏格兰最声名远扬的产区-斯贝塞Speyside，这里坐落着最密集的威士忌厂，出产各种风格的威士忌！

@从左到右的威士忌厂依次为：

Glenfiddich，Tamnavulin，The Balvenie，Tomintoul，

Glenfarclas，Glenlivet，Benriach，Glenlossie， 

Speyburn，Glen Spey，Mortlach，Longmorn，

Glenrothes，Auchroisk，Benrinnes，Linkwood，

Macallan，Dufftown，Glen Grant，Aberlour。

CV骑士~

8月苏格兰艾雷岛Islay威士忌徒步朝圣之旅

被称为“威士忌中的麦加圣地”，威士忌迷一生必要去朝拜的圣地-艾雷岛Islay。有着“泥煤怪兽”之称的威士忌就产自这里。

@从左到右的威士忌厂依次为：

Ardbeg，Bowmore，Kilchoman，Bruichladdich，

Caol Ila，Lochindaal，Octomore，Ardnahoe，

Laphroaig，Bunnahabhain，Lagavulin，Gartbreck。

CV骑士~

7月苏格兰坎贝尔镇Campeltown深度考察

你以为只有三家威士忌厂的苏格兰坎贝尔镇Campbeltown，其实是“曾经的世界威士忌中心”，CV骑士居然把这30家威士忌厂的遗迹都翻出来了。

@从左到右的威士忌厂依次为：

Dalintober，Argyll，Lochhead，Springbank，

Highland，Meadowburn，Glen Nevis，Glen Scotia，

Benmore，Kintyre，Longrow，Glengyle，

Burnside，Albyn，Broombrae，Kinloch

Riechlacan, Glenside, Springside, Hazelburn。

偷偷剧透课程的一些独家精彩内容，跟着CV骑士的步伐感受这个苏格兰威士忌迷人的气息。

剧透1：跟着CV骑士亲自来到Laphroaig泥煤田，从源头感受威士忌泥煤味的精髓。

剧透2：跟着CV骑士来到Bowmore的地板房，感受最传统的发麦技术，现今苏格兰仅剩下6家威士忌厂保留该技术。

剧透3：跟着CV骑士来到Lagavulin，参观最多Washback发酵槽的发酵间，感受大麦汁变为“啤酒”(威士忌半成品)的神奇过程。

剧透4：跟着CV骑士来到Ardbeg，直插“泥煤怪兽”的心脏，探秘蒸馏器对威士忌风格魔术般的作用。

剧透5：跟着CV骑士来到Glen Scotia，深入酒窖仓库，一窥橡木桶陈年给威士忌带来的“惊人”变化。

格兰学苑已开设46场威士忌课程！

近期课程精彩回顾，GO！

第46场 11月17日广州 二级

广州二级依旧爆满

第45场 11月04日深圳 三级

深圳三级热情不减

第44场 09月15日兰州 二级

兰州二级首发

第43场 09月13日西安 二级

西安威士忌二级第三次开课

第42场 09月09日广州 二级

广州二级在广州逸香开课

第41场 09月07日苏格兰威士忌大师班

CV骑士为苏格兰威士忌代言

第39场 07月25日 长沙 二级

长沙人民威士忌热情依旧不减，第五班又举行啦

第38场 06月23日 厦门 三级

厦门在厦门国际酒类交易平台开课

第37场 06月16日 厦门 二级

厦门在厦门国际酒类交易平台开课

第36场 06月09日 深圳 二级

深圳第四班在临臻·Club举行

第35场 06月02日 南京 二级

南京在爱美乐红酒坊举行

第34场 05月27日 北京 二级

北京第二班在酒厂国际艺术园开课

第33场 05月25日 济南 二级

济南在圣佳丽酒窖举行

第32场 05月19日 长沙 二级

长沙人民威士忌热情不减，第四班又举行啦