日前，农业农村部公布2024农业品牌精品培育名单，余姚榨菜榜上有名。
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农户采收榨菜
农业品牌精品培育工作去年启动，今年是第二年。余姚榨菜是目前宁波市唯一入选的农业品牌。据了解，今年浙江省共有4个农业品牌入选培育名单，蔬菜类就余姚榨菜一个。余姚榨菜种植区域包括黄家埠、临山、泗门、小曹娥等乡镇，现有栽培面积7万亩，保护区域面积12万亩。上世纪60年代以来，余姚榨菜产业通过“优一产、接二产、连三产”，推动基地化种植、品牌化培育推广和多元化销售，余姚榨菜商标或产品先后注册登记为地理标志商标、地理标志农产品。![]()
榨菜加工生产线
依托现代农业园区、省加工型蔬菜产业集聚区创建，目前，余姚已形成相对集中的榨菜种植主产区和原料供应基地，建成加工型蔬菜产业示范区4个、特色精品园2个、省级现代农业综合区1个。涌现出一批生产规模大、经济效益好、带动辐射能力强的加工企业。同时通过蔬菜专业合作社、家庭农场、新型专业大户，推广“公司+合作社+农户”发展模式。目前，余姚榨菜全产业链年产值达45亿多元，年产榨菜鲜头40多万吨，辐射带动农户6万余户。榨菜加工产品出口20多个国家和地区。自1999年余姚榨菜产品第一次获中国国际农产品博览会金奖以来，余姚积极实施产业品牌发展战略。目前，余姚榨菜有注册商标180多个，涌现出“铜钱桥”“备得福”等20余个知名榨菜品牌。
