隐瞒收入的方式方法：
1. **两套账**：企业设置内外两套账本，对外一套用于报税，对内一套反映真实经营情况。
2. **私户收款**：通过个人账户收取货款，避免收入进入公司账户，从而隐瞒收入。
3. **不开发票**：对交易不开具发票，减少税务申报的依据。
4. **虚开发票**：开具虚假发票，虚构交易，以此来掩盖真实的收入来源。
5. **利用税收优惠**：滥用税收优惠政策，通过虚假申报等方式减少应纳税额。
稽查方式方法：
1. **数据分析**：利用大数据技术，对企业的财务数据、申报数据进行多层次的比对分析，发现异常。
2. **跨部门信息共享**：税务、银行、市场监管等多部门信息共享，形成联合监管机制，提高稽查效率。
3. **现场检查**：对企业进行现场检查，核实账簿、凭证等财务资料的真实性。
4. **资金流追踪**：追踪企业及相关负责人的资金流动情况，发现隐瞒收入的迹象。
5. **电子数据取证**：利用技术手段，对企业的电子信息系统进行取证，恢复被删除的数据。
稽查案例分析：
以南通市税务局查处的教育培训机构偷逃税款案件为例，该机构通过法定代表人个人银行账户收取培训费用，隐匿了大量收入。税务稽查人员使用“取证魔方”便携式软件系统进行现场全面勘察取证，恢复了被删除的文件和数据，最终确认了企业的违法行为。
结论：
金税四期的实施，意味着税务稽查将更加依赖于技术手段和数据分析，企业的任何税务违规行为都将面临更高的被发现风险。企业应加强内部管理，确保税务合规，避免因违规行为而受到法律的严惩。同时，税务部门也应不断提升稽查技术和方法，保障税收法律法规的有效实施。
