加拿大北冰洋房车之旅(3)用人的截肢泡酒?郭队干了

文摘   2023-09-30 07:40   加拿大  

驾驶房车,郭队一行人继续往北冰洋出发!路过道森,浏览了一座一座的“百年危房”,感叹这座小镇曾经的辉煌~不过这里最出名的不是他们,而是一杯泡着人类断脚趾的鸡尾酒……郭队敢喝吗?怎么喝?戳视频告诉你!


你喝过最不可描述的饮料是什么?

你吃过最难以置信的饼是什么?

你尝过最奇怪的甜点是什么?

还在回想?

难么先请往下看!

酸脚趾鸡尾酒

咱们中国人很喜欢用酒泡中药材,制作出名目繁多的药酒。加拿大道森的人,也拿酒来泡一样东西,但这样东西说出来,有可能吓死一跳——脚趾头,而且是人的脚趾头。

至于这款酒是从何而来,脚趾头的主人又是谁,这里面的故事还得从几十年前的某个冬夜说起。

1920年,在加拿大育空地区(Yukon)有一名男性因为冻疮而截掉了他的脚趾头,不知道是出于什么心理,为了保存他的脚趾头,将它用一罐酒精心保存了起来,放在了他的小屋里。五十年后有人发现了这个已经变成“木乃伊”的脚趾头,而且又不知道是出于什么心理,竟然将它做成了道森市Sourdough Saloon酒吧招牌鸡尾酒的必需成分“酸脚趾”。并对外宣称,“只要敢喝下这杯酒,并让脚趾头碰到嘴唇的人,就能获得奖励”。

后来,这款“酸脚趾鸡尾酒”的名声越传越开,渐渐地就混成了当地的“土特产”。只要有人挑战成功的,还能获得一张证书,并成为酸脚趾协会的一员。

然而,更让我无语的是,这个脚趾头竟然也有人要偷。

据调酒师说,当他给了一名男子酸脚趾鸡尾酒后,一个转身的功夫,那名男子就带着脚趾溜之大吉了。为了寻回这个被盗的脚趾头,酒吧还特意在Facebook上发布了“失踪的脚趾”传单,如果有人能提供任何有关酸脚趾的消息,酒吧将给他提供奖励。

奖励什么?免单一杯吗。呕~~

幸运的是,这间酒吧通过很多匿名者的捐献而收到了一些脚趾,大部分都是来自因为某种原因而截肢的人。而且还有317名加拿大人已经提出在死后捐赠他们的脚趾,供人们挑战。只能说“酸脚趾鸡尾酒”的人气有增无减啊!

后来,这间酒吧又屡屡传出脚趾头被偷的事件,更有甚者,在喝酒时误吞了脚趾头。

难道,喝这个酒也能喝嗨吗?佛了佛了。

虽然有时候酒吧的脚趾头数量会供不应求,但是酒吧负责人还是宣称会持续供应酸脚趾鸡尾酒。并且还立下了规定,任何没有还回脚趾的人将罚款2500美元。

到目前为止,已经有超过70000人品尝过了酸脚趾鸡尾酒。


印度牛粪饼

印度真是个神奇的国度,全世界人民都知道印度人爱喝牛尿,他们认为多喝牛尿可以驱除百病,强身健体,延年益寿,是所有饮品中最有营养的!

但强大的印度人民不满足于现状!他们不光爱喝牛尿,还搞出一个牛粪饼。

前段时间,网上突然爆火的一个视频:印度马拉卡地区的特产五香牛粪饼。

选用最新鲜的牛粪,过滤水分后密封于山洞中发酵30天,然后用和煎饼果子一样的铁板炒熟,放在饼里吃……

隔着屏幕仿佛都闻到了那股迷人的清香…

如此骇人听闻的消息,很快在各大网站上传开,但后来有人辟谣说,只是炒肝配面包;虽然知道了它应该不是牛粪,但看到这图也是怪恶心的。

插播一条新闻:在我国贵州有一种“牛粪火锅”,用来接待身份尊贵的客人。

火锅的主要成分是取出在牛胃里并未完全消化的食物作为火锅底料。

在未煮之前,闻着有股淡淡的腐草味,随后将牛肉牛杂倒入火锅中,煮起来的时候牛粪味便扑鼻而出。


活蛆奶酪

都说意大利人没有奶酪不能活,而在撒丁岛上有一种奶酪的制作过程非常特殊。

他们跳过了一般奶酪的发酵过程,而是让苍蝇落在其表面产卵,然后孵化出一堆蠕动的蛆虫。

这种活蛆乳酪,享有世界上口味最独特乳酪的称呼。

据说这样做出的乳酪充满了特殊风味,而且口感特别的软嫩顺口,这些蛆能促进分解乳酪中的乳脂。

但这种乳酪在其发源地都是禁止销售的,目前只在专柜出售。

而实际上,意大利活蛆乳酪的黑市很多,牧羊人生产少量的乳酪来获取商机,同时也卖给需要这种乳酪的人们。

制作过程就不详细说了!

把蝇卵放在芝士之中,当孵化出蛆之后,它就会吃芝士之中的脂肪,芝士之中的脂肪就被分解了。

慢慢发酵,它们排出的粪便可以让芝士变得更加柔软,吃的时候会更美味。

再说它的营养,有多重维生素、矿物质和独一无二的优质昆虫蛋白。


它的质地绵软多汁,气味浓郁扑鼻,咬一口,你会被它独特的味道所打动,也许这是为你而量身定做的美味呢。


最后,郭队到底能不能顺利抵达北冰洋呢?敬请期待游记第四集!

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