磷酸氢二铵（Ammonium Phosphate Dibasic），化学式为(NH4)2HPO4，是一种无机盐，广泛应用于多个领域。以下是对磷酸氢二铵的详细介绍：
基本信息
外观：无色透明单斜晶体或白色粉末，无气味，具咸凉味。
熔点：155℃（分解）。
密度：25℃时密度为1.619g/cm³。
水溶性：易溶于水，不溶于醇、丙酮、氨。
CAS登录号：7783-28-0。
EINECS登录号：231-987-8。
物理化学性质
磷酸氢二铵在25℃下的溶解度为68.6g/100g水，随着温度的升高，溶解度逐渐增加。
1%磷酸氢二铵水溶液呈弱碱性，pH约为8。
磷酸氢二铵加热至155℃会分解，室温下也可能逐渐分解释放出氨气，形成磷酸二氢铵。
应用领域
农牧业：磷酸氢二铵是一种高浓度的速效肥料，含有氮、磷两种营养成分，适用于各种作物和土壤，特别适用于喜氮需磷的作物。它既可以作为基肥，也可以作为追肥，施在酸性土壤上可以减少铁、铝对磷的固定，使磷保持较高的有效性。
食品工业：在食品工业中，磷酸氢二铵用作食品膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、酵母食料、面包改进剂及酿造用发酵助剂，也可用于精制糖。
工业应用：磷酸氢二铵在工业上用于印刷制版、电子管制造业、陶瓷与搪瓷业等领域。它还可用作阻燃剂、干粉灭火剂、荧光灯中的磷素，以及锡、铜、青铜和锌的焊接熔料。
分析化学：磷酸氢二铵在分析化学中可用作分析试剂，用于镁、锌、镍、铀等的沉淀和pH缓冲剂，在电化学分析中可用作支持电解质。
其他应用：磷酸氢二铵还用于织物、纸张、木材和植物纤维的阻燃处理，以及灯芯的浸渍处理，以增加其耐用性。此外，它还用于水处理的缓蚀剂以及废水的生化处理中的细菌养料。
安全性与储存运输
安全性：磷酸氢二铵对皮肤和黏膜有轻度刺激，吸入或食入体内会引起严重腹泻。受热会产生有毒氮氧化物、磷氧化物和氨烟雾。因此，在储存和使用过程中应注意安全防护。
储存与运输：磷酸氢二铵应贮存在阴凉、通风、干燥、清洁的库房内，防潮、防高温、防有毒害物质污染，不得与有毒有害物品共贮混运。运输时要防雨淋和烈日暴晒，装卸时要小心轻放，以免包装破裂。失火时，可用水、砂土、二氧化碳灭火器进行扑救。
制备方法
磷酸氢二铵的制备方法主要包括热法磷酸中和液氨法和湿法磷酸中和氨气法。前者是将热法磷酸用蒸馏水稀释后与氨气进行中和反应，经过滤、净化、蒸发浓缩、冷却结晶、干燥等步骤制得。后者则是将湿法萃取磷酸与氨气进行中和反应，经过压滤、浓缩、冷却结晶、离心分离、干燥等步骤制得。
综上所述，磷酸氢二铵是一种重要的无机盐类化合物，具有广泛的应用领域和重要的经济价值。在使用过程中应注意其安全性和储存运输要求。
