我们很多人都认为未来养殖业必然是规模养殖的天下,大家也都认为规模养殖未来是养殖业的主流。但是我们有没有想过?我们国家的农业人口高达5亿人,至少有1亿多农户是生活在农村的。
这些农户如果都放弃自给自足的养殖方式,养十几只、几十只的农户都不养殖,我们迎来的真的是商机吗?我认为我们迎来的可能是危机,而不是商机。
我们今天这篇文章就给大家说说为什么小农户退出养殖业,规模养殖得以发展反而会引发危机?
小农户在养殖行业之中到底有多重要?
我们可能只是看到了小养殖户在农业养殖之中所占的比例,就认为我们可以忽视小农户的存在,以至于很多地方政府都开始清理农村的小养殖户。我们无论是以环保为名还是以其他名义限制农村小养殖户养殖,其最终结果都是农户小规模养殖迅速萎缩。
当禁养和环保遭双重限制,小农户的作用就显现出来。如果我们没有禁养那么我们的养殖基数就会大很多,我们国家的肉价也不会增长到200%的天价。小农户可能只占养殖总量的很少比例,但是其作用却和秤砣类似,秤砣小压千斤。
资源利用型的小养殖户被淘汰,我们农业生产将会面临极大的供给负担
我们根本就没有人统计过我们养殖十几只羊的小农户目前消失多少?这些微小的养殖户的消失带给我们的并不是农业的进步而是巨大的负担。我们有5亿农民,也就是说至少有1亿户农户在农村生活。
这些人口如果只有一半甚至更少的人从事养殖行业那么养羊行业规模至少就会减少20%以上。规模减少20%还不是最大的问题,最大的问题是我们会多出几亿人口需要肉类供给,这个结果是我们能够承受得了吗?
农民自家养的羊都是很少吃饲料的,大多数农民会用一些野草、秸秆等饲料替代粮食来饲喂自己家的羊。
因为用多种饲料喂羊不但可以让羊肉的口感更好,而且还可以节省大量的饲料费用一举两得。
我们千万不要小看野草等饲料替代物,每年农户用10%的其他饲料替代粮食饲料,对于庞大的养羊群体来说也会是一个天文数字。如果农户大量退出养殖行业,养羊业必然只能高度依赖粮食饲料进而会增加我们的粮食负担。
小散户大量退出养殖业带来的并不是商机而是危机
养羊行业规模萎缩了30%,羊肉价格就上涨了200%以上,如果我们的小农户在逐步的退出养殖行业,不但我们的养殖规模会继续的萎缩,而且还会增加上亿的肉类消费群体。我们谁有能力去提供这么多的肉类呢?
我们要明白供给紧张是挣钱的好机会,但是出现短缺就不是赚钱的好机会,而是出现了危机。
然而现在这种农民部分自给自足的模式正在被打破,大量的小养殖户放弃小微规模养殖,市场的硬性需求增多,可缓冲的弹性供给空间正在减少。
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