我到草宿的时候，新的员工宿舍尚在施工，我先住进阿姨们的民宿旁边的宿舍，是一栋木结构老房子，房间在二楼，向西，前方没有遮挡，拥有了眺望云山的绝佳视野。后来我搬去民宿里住，遇到云烟幻化的场景，还常觉得在民宿拍的角度不过瘾，便跑去宿舍一饱眼福。
和我同宿舍的是英姐。英姐瘦削精干，快人快语，可谓草宿的后勤大管家，除了餐食，但凡有其他搞不定的事情，我都是找英姐咨询：收纳洒扫是她，水电排障是她，杀虫喷药是她，诱捕老鼠还是她。草宿共有10间客房，退房12点前，入住14点起，满房的时候前脚退的房后脚就有入住，英姐要带着美花阿姨抢房：全屋打扫、更换床品，务必赶着时间一一做好入住准备。客人们来到草宿，一切舒服，事事妥帖，作过体验管家之后，我知道这背后是大量的细致工作：山里潮湿，一楼的除湿机要常开，但晚上得关，免得影响客人休息；客房所有角落都要细致打扫，不能残留任何毛发和黑点，管家会在入住前进行二次检查；床品候着入住之前才套上，因为套得太早的话，超过两天就会发潮，睡着不舒服；院子里的长桌和躺椅随时准备着，下雨则要迅速收起；入住前一小时打开房间空调，以及适度照明，让客人一到房间就感觉温馨宜人……这些工作中，英姐是挑大梁的那一位。急脾气的英姐难免得罪人，偶尔还能把个别年轻的体验管家给说哭了，但她只是心直口快，说完就结束了，并不放在心上，之后干活该配合还是配合。
客人生日的庆祝安排是管家的职责，不熟悉情况的我有天一大早出门没找到合适的花，回来郁郁地和阿姨们提了一嘴。英姐扭头出门，一刻钟内，抱回来一捧粉色木槿花，看到这救急的花束，我才舒了心，赶紧用油纸包好备着。生日小姐姐是一个人来度假的，吃完早饭一抬眼，望到我手里的花儿，伴着笑意盈盈的“生日快乐”，她瞬间泪目，搞得我也有点慌神。英姐此时正经过，被我一把拉住，介绍说这位英姐是采花大功臣，小姐姐一边一边站起来，给了英姐大大的拥抱。中午吃饭时，英姐幽幽地来了一句：“以后不搞花了，搞了花客人都哭了，客人哭了我也要哭了。”我可真没想到，干练爽朗直接如男生的英姐，也如此感性呢！
负责餐食的凤姐，个性和英姐恰相反。凤姐柔柔的，待我们这些体验管家就像是对待自己的孩子，嘘寒问暖，悉心照料。凤姐手巧，早餐点心每天变花样：土豆饼、蔬菜卷饼、粽子、米糕……，反正不能让客人吃重了；晚餐则是猪肉、鱼、虾等等配上时令蔬菜，荤素搭配，色香味俱全，客人每每吃得满意，还经常要求配上本地杨梅酒或是青梅酒助兴。饭罢，客人们慢悠悠踱进院子，夜色清幽，便是躺椅上放空歇息的美好时刻……山居生活的惬意，如此一环接一环，看似轻松地唾手可得。
美花阿姨年纪最大，平素不声不响，是英姐的好帮手。她是本村人，偶尔民宿放假的时候，她负责打望。我离开草宿的前一天，水草姐给阿姨们放假。凤姐忧心忡忡，说历届体验管家离开的时候都是她送的，可是她今天要回家，明天送不了我，说着说着都快哭了。我说没事没事，我还会再回来看你们的呀，那时候你送我吧——其实我也不知道是不是真的会再来，幸亏今年就去了，我没有食言呢！第二天一早，是美花阿姨带着狗子小黑，把我送出村。
三位阿姨有分工，常协作，草宿运营8年，至今保持着超高满意度，她们无疑是砥柱，也是我做管家那一个月中无可挑剔的靠谱伙伴。
对了，我很记得，英姐从家里带来当季幼嫩的南瓜苗。南瓜苗简单清洗后择断，打清汤，只加一些些盐，细嫩的瓜茎和叶子漂在汤中，那鲜绿的色彩带来夏日里清新的凉意，煞是养眼；轻啜一口汤，更是鲜甜清香的人间美味，此前此后，我都未再尝到。
————
附：体验管家的手写迎宾信 之三
朋友们问我为什么来草宿？我也会一时语塞，答不上来。总要缓一口气，方回答说：“去放空。”附近没有知名景点，人们也许就是为了来到临海这里的小山小水，在胜坑村这样的传统村落里，在草宿住上一两晚，体会大城市已难寻觅的清幽。
除了独具特色的空间营造，草宿的阿姨们也是高质量放空的坚实后盾。不少客人觉得草宿阿姨做饭好吃，清清淡淡中能吃到食物原本的味道；山里虽总有些潮湿，阿姨们总想方没法保持各类用品干爽，让客人们睡个好觉。
而草宿名言三段论最后那句“好好玩”，就靠你了。试着放下日常的那些纷扰，看天看云，望山戏水，又或者在院子里与家人友人畅聊……愿您在草宿停留的短暂时光里，收获属于自己的那份喜悦。
天气多变，下雨路滑。山路不平，倒塌房屋请勿靠近。山里难免有虫子，烦请妥帖照顾好自己。
体验管家 青青
张张、阿姨们和我在厨房吃工作餐
餐食
阿姨们在备餐
