日本的情人节起源自什么时候开始？
尽管有多种说法，但一般认为日本的情人节始于1935年，当时巧克力店Morozoff在一份英文报纸上刊登了广告。
此后，从20世纪50年代开始，通过巧克力公司和百货店举办的广告和活动，赠送巧克力这种文化得以确立。现在情人节的庆祝活动会受到商业力量的大力推动。各大巧克力品牌、百货公司和零售商都会推出各种特色巧克力和促销活动，营造出浓厚的节日氛围。
Anthony Berg 威士忌口味巧克力组合
在日本，巧克力怎么分类呢？
巧克力可以根据外观、口味等差异，原材料和加工方法的不同等方式来分类。
根据加工方法分类
黑巧克力：硬度较大，微苦，一般指可可固态物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。食用黑巧克力，可以提高机体的抗氧化水平，对健康的作用显著。
牛奶巧克力：棕色的巧克力，口感非常好，深受人们欢迎。长期以来，牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱，也是世界上消费量最大的一类巧克力产品。相对于纯黑巧克力，牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜，也不再有油腻的口感。
白巧克力：是由可可脂、糖、牛奶和香料（香草香料）制成的，不含可可粉的巧克力。白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。
Hamada confect酒心巧克力组合
根据原材料分类
Hamada confect 轻井泽什锦酒心巧克力
情人节巧克力的选择方法4要点
1.大小及数量
选择情人节的本命巧克力时，首先要考虑的是大小和数量。经常在工作、学校和其他地方赠送的本命巧克力如果体积大且笨重，则很难受到欢迎。推荐体积小而轻便的类型，或者带有包装的。
此外，许多巧克力的保质期并不长。还需要注意的是，如果数量过多，你的礼物可能会超过有效赏味期而浪费。
2. 甜度
浓郁的甜味是巧克力的魅力之一，但部分男性不喜欢太甜的东西。给这样的人送礼时，需要注意甜度，所以建议选择不太甜或微苦的类型。
近年来，出现了控制甜味、添加各种其他口味的产品，让人可以以其他方式品尝巧克力。
Hamada confect 什锦流心开心果生巧
3. 包装
本命巧克力的包装也很讲究。推荐带有包装的产品，带有包装袋的产品可以省去包装的麻烦，并且具有稳妥的外观。
如果自己包装，需要考虑他人的喜好。并且可以在巧克力上添加一张带有留言的卡片，向对方传达你的心意。
4、过敏源
巧克力通常含有乳制品、坚果和水果，因此在选择产品时，需要注意接受者没有任何过敏情况。如果你找不到适合对方的巧克力产品，也可以考虑巧克力以外的其他产品，例如其他情人节食品类礼物或稍高档的商品。
如果你在日本，会入乡随俗地买上一盒巧克力送给他吗？
