祭灶神
含义：传说灶神是玉皇大帝派到人间视察善恶的神灵，每年小年这一天，灶神会上天向玉皇大帝汇报这家人一年的善恶行为。人们通过祭灶神，希望灶神能在玉帝面前美言几句，保佑全家平安幸福，来年风调雨顺。 仪式：人们会在灶台上摆放糖果、水果、糕点等供品，其中糖瓜是必不可少的。糖瓜粘性大、味道甜，人们认为可以用糖瓜粘住灶神的嘴，让他上天后只说好事，不说坏话。祭灶时，家长带领全家老小，向灶神牌位行跪拜礼，口中念念有词，祈求灶神保佑。
含义：“尘” 与 “陈” 谐音，新春扫尘有 “除陈布新” 的含义，其用意是要把一切 “穷运”“晦气” 统统扫出门，寄托了人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 做法：全家总动员，对家里进行一次彻底的大扫除，包括屋顶、墙壁、门窗、家具等各个角落，还要清洗各种器具、拆洗被褥窗帘等。
含义：窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽、喜气洋洋，表达了人们对美好生活的向往。 做法：人们会用彩纸剪出各种图案，如喜鹊登梅、连年有余、龙凤呈祥等，贴在窗户上，为节日增添喜庆氛围。
含义：春联以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式，它承载着人们对新年的期盼和祝福，也体现了中华民族的传统文化底蕴。 做法：小年时，人们会将提前准备好的春联贴在大门及家中的其他房门上，一般上联贴在右边，下联贴在左边，横批贴在门楣上方。
含义：民间有 “有钱没钱，剃头过年” 的说法，沐浴理发意在去除旧年的晦气，以全新的面貌迎接新年，也有祈求来年好运的寓意。 做法：大人小孩都会在小年前后安排时间去理发店理发，回家后再洗个热水澡，干干净净地迎接新年。
含义：饺子形状像元宝，吃饺子有 “招财进宝” 的意思，同时，饺子也象征着团圆，一家人围坐在一起吃饺子，寓意着家庭和睦、幸福美满。 做法：小年这天，人们会一家人一起动手包饺子，馅的种类多样，如猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅等。包好的饺子一般会水煮，煮熟后捞出，配上醋、蒜等调料食用。
含义：年糕谐音 “年高”，有年年高、步步高升的美好寓意，寄托了人们对新的一年生活水平不断提高、事业顺利发展的期望。 做法：年糕的种类很多，有糯米做的白年糕，也有黄米做的黄年糕，还有加入红枣、豆沙等馅料的年糕。制作方法有蒸、炸、煎等，口感软糯香甜。
