听·见中医
一
起
认
识
中
医
药
壹
【别名】
地精、山参、园参。
【性味归经】
甘、微苦，微温。归脾、肺、心、肾经。
【功效主治】
大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、气血亏虚、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷。
【用法用量】
3~9克，另煎兑服;也可研粉吞服，每次2克，每日2次。
【使用禁忌】
不宜与藜芦、五灵脂同用。
【配伍应用】
大汗、大泻、大失血、久病所致元气虚弱、脉微欲绝:单用有效，如独参汤(《景岳全书》)。
【现传统药膳】
人参粥
原料:人参末3克，粳米100克，冰糖适量。
制法:将人参末与淘洗干净的粳米同人锅中，加水适量，用大火烧开后改用小火慢煮至粥成，加入冰糖调味即可。
用法:秋、冬季当早餐食用
功效:益元气，补五脏，抗衰老。
适用:元气不足引起的老年体弱、五脏虚衰、久病羸瘦、劳伤亏损、食欲不振、慢性腹泻、发慌气短、失眠健忘、性功能减退等。
独参汤
原料:人参适量。
制法:将人参表面洗净，用湿纱布包裹好放入锅中蒸软，趁热切成薄片，晾干。
用法:服用时每日取3~6克入盖杯中，加热水浸泡30分钟后即饮。每剂可重复冲服3~4次，每晚临睡前将参片嚼烂冲服即可。
功效:大补元气，复脉固脱。
适用:气虚欲脱、肺气虚弱、脾气不足、热病气津两伤、气血亏虚等。
壹
【别名】
石兰、吊兰花、金钗石斛。
【性味归经】
甘，微寒。归胃、肾经。
【功效主治】
益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨瘘软。
【用法用量】
6~12克，煎服;鲜品15~30克。
【使用禁忌】
热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者(即胃酸分泌过少者)，均禁服。
【配伍应用】
热病伤津、烦渴、舌干苔黑:常与天花粉、鲜生地黄、麦冬等同用。
胃热阴虚所致胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮:可与生地黄、麦冬、黄芩等同用。
肾阴亏虚、目暗不明:常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等同用，如石斛夜光丸(《原机启微》)。
肾阴亏虚、筋骨痿软:常与熟地黄、山茱萸、杜仲、牛膝等同用。
肾虚火旺、骨蒸劳热:宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等同用。
【传统药膳】
石斛粥
原料:鲜石斛30克，粳米50克，冰糖适量。
制法:将石斛加水，久煎取汁约100毫升，去渣取药液。将药液与粳米、冰糖一同放入砂锅中，再加水400毫升左右，煮至米开粥稠停火。
用法:每日2次，稍温顿服。
功效:养胃生津，滋阴清热。
适用:脾胃虚弱者。
石斛茶
原料:石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。
制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内，开水泡茶。
用法:代茶频饮。
功效:养阴清热，生津利咽。
适用:阴虚胃热、咽干口渴。
今日分享就结束啦
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音频来源|新媒体中心播音部 齐雨
文字来源|神农本草经
编辑|新媒体中心 李晓美
初审|张志伟 杨成秋 傅春花
终审|舒心刚
