金凤区丰登镇润丰村
“妈妈油香”制作团队
传统手工油香
传统油香是丰登镇润丰村当地的一道特色美食，其主要原料包括小麦面粉、盐、碱和胡麻油；当地人除了直接食用，还蘸着蜂蜜或配搭其它辅料食用。油香不仅仅是一种美食，更承载着丰富的文化内涵和民族情感。在润丰村当地，油香是所有喜庆或者纪念活动中必备的食品，具有非常强的代表性和认同感。
糖糕
手工糖糕的制作过程相当讲究，通常选用优质的糯米作为主要原料，经过浸泡、磨浆、压浆、蒸制等多个步骤精心制作而成。在蒸制过程中，还会加入红糖或白糖等甜味料，使得糖糕口感更加香甜可口。每逢春节、婚娶等喜庆场合，家家户户都会制作糖糕以示庆祝。糖糕寓意着甜蜜、团圆和幸福，是当地人表达祝福和喜悦之情的重要载体。
手工馓子
手工馓子以其香脆、咸淡适中、馓条纤细、入口即碎的特点而受到润丰村村民的喜爱。其色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶或豆浆后口感更加香甜软糯。
地址：金凤区丰登镇润丰村老年饭桌
订购热线：13369594547
贺兰县富兴街街道友爱社区
“妈妈油香”制作团队
油香
贺兰县富兴街街道友爱社区“妈妈油香”制作团队。精选优质面粉，传统工艺与现代配方完美结合。每一张油饼都经过精心揉制，面团在师傅的手中欢快跳跃，反复折叠、擀压，只为成就那层层叠叠的酥脆口感。新鲜出炉的油饼，色泽金黄诱人，外皮酥脆掉渣，内层柔软蓬松，无论是搭配一杯香浓的豆浆，还是一碗热气腾腾的米粥，亦或是逢年过节家常必备，都是绝佳的选择。
地址：贺兰县安鑫花园东门
订购热线：18744817967
供稿人：银川市妇联发展部 李婕
编辑：李莎
审核：王思佳
签发：董平
