“妈妈油香”
12月31日至1月2日，“妈妈油香”在银川CC park一楼设专区展销，成为2025迎新春促消费暨宁夏网上年货促销活动启动仪式上一道亮丽的风景，为即将到来的新年增添了浓浓的温情与年味。
展销现场，花样繁多的油香美食令人目不暇接。寓意吉祥团圆的传统大馍馍、造型独特精致的油果子、酥脆可口的传统油香馓子、香软诱人的创新面点，都是“妈妈们”凭借着灵巧双手和对美食的热爱精心制作而成。这些面点不仅遵循传统工艺，更融入了现代健康理念，选用优质食材，无添加更放心，因此在展销现场吸引了众多市民纷纷前来，在品尝与选购中，感受着妈妈们传递出的温暖与关怀，共同开启一个美味、幸福的新年。
在自治区妇联的统一安排部署下，以“寻找妈妈味道，激发美食活力”为主题的银川市“妈妈的家常菜”系列之“妈妈油香”美食大赛及展销活动于2024年11月12日在灵武市郝家桥镇泾灵新村正式启动。截至目前，各县（市）区、乡镇（街道）、村居（社区）已连续举办比赛活动28场，258个参赛队近1000名妇女参加比赛，参与群众近万人，同步开展现场展销活动10场，销售金额近10万元。这次年货大集线下展销活动，将带动30多名参加“妈妈油香”比赛活动的妇女把拿手的味道变成直观的收入。为了让更多的消费者品味到妈妈的味道，银川市各县（市）区特色“妈妈油香”正在火热预订中。
“妈妈油香”美食大赛及展销活动以极富民族及地方特色的油炸、烘烤、蒸煎等各类中式面点小吃等美食制作和比赛为媒，力促民族团结、和谐社会构建，为妇女搭建展示交流交融平台，推动美食产业发展。不少妇女凭借此次活动积累的经验和客户资源，与本地食品经营达成长期合作意向，为后续的持续增收奠定了坚实基础。同时，活动还吸引了一些餐饮企业的关注，为这些心灵手巧的妇女们提供更广阔的就业平台，进一步拓展了妇女就业的渠道和空间，为助力妇女创业就业、推动地方经济发展贡献了积极力量，让这个新年充满了希望与活力。
供稿人：银川市妇联发展部 李婕
编辑：李莎
审核：王思佳
签发：董平
