11月11日,街党委书记欧阳耀波深入辖区督导校园食品安全工作,街司法所所长李祎玮,街副科级干部杨辉等陪同。
欧阳耀波来到燎原学校,实地查看师生就餐环境、食品原材料采购验收、加工操作、餐具消毒、留样管理等情况,查阅安全工作管理台账、食品安全规章制度等资料,听取学校负责人关于落实食品安全制度、应急处置、加强宣传培训等情况的汇报,详细了解学校餐厅管理工作模式、就餐学生数量、相关配套设施使用等情况。随后,欧阳耀波一行付费就餐,亲身体验学校食堂饭菜质量、口感。
欧阳耀波强调,校园食品安全关乎广大师生的身体健康与生命安全,是一项至关重要的民生工程和社会责任。相关部门要切实履行管理责任,持续加强监管力度,建立健全校园食品安全监管长效机制,完善食品安全源头追溯体系,及时消除食品安全隐患,坚决守住校园食品安全底线,让广大师生吃得舒心,让家长和社会放心。学校要落实主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,严格管理校园食品从业人员,严格把关食材采购、进货查验、加工制作等各环节流程,确保食品安全无死角。
供稿:彭婉婷
供图:陈 莉
编辑:彭婉婷
审核:李祎玮 杨 辉