在徐州的街头,这样的“小确幸”抚慰人心……

政务   2024-11-29 18:08   江苏  

冬天已经到来,

走在徐州的街头巷尾,

开始弥漫香甜的气息,

糖炒栗子、烤红薯、糖葫芦

……

开启了我们心底最柔软的角落,

也唤醒了沉睡的味蕾。





糖炒板栗



糖炒板栗,

是冬季街头的“暖手宝”。
那圆润饱满的板栗,
在滚烫的黑砂与甜蜜的糖汁中翻滚跳跃,
迫不及待地要为人们驱散寒意。
双手一按,在清脆声下裂开了口,
里面板栗仁完整而饱满,
恰当的火候让其口感十分软糯、香甜。

这种温热的香甜
瞬间在口腔中绽放,
最是治愈人心!





烤红薯



烤红薯则是冬日里的“甜心炸弹”。

刚出炉的烤红薯,
热气腾腾,焦香四溢。
把红薯捧在手心,
轻轻撕开焦脆的薄皮,
橙红的薯肉便露了出来,

香气扑鼻而来。

尝上一口,
那浓郁的香甜瞬间在舌尖蔓延开来,
暖意蔓延至全身,

让人不由自主地沉浸在这简单的幸福之中。





冰糖葫芦




红彤彤的糖葫芦,
恰似冬日里的“一抹亮色”。
晶莹剔透的糖衣
包裹着鲜艳欲滴的山楂果,

在阳光下闪烁着诱人的光芒。

轻咬下去,

“咔嚓”一声,糖衣破碎,

酸甜的山楂与甜蜜的糖,

在味蕾上交织相融

那酸酸甜甜的滋味,
刺激着味觉神经,

也唤醒了儿时的美好回忆。

现在的冰糖葫芦不再是单一的山楂,
出现了更多的样式:
草莓、葡萄、什锦、糖果、橘子等,

不管哪一种,都深受大家的喜爱。

在徐州,冬季的街头,

这些简单却又充满温情的美食,

不仅仅是为了填饱肚子,

更是抚慰着我们的胃,

也温暖着我们的心。


来源 | 汉风号综合
一审 | 小南 褚浩
二审 | 杨波 雷增虎
三审 | 张慧 苏北

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