中国传统家具在结构上区别于西方家具的最大特点,就是采用精巧准确的榫卯结构将家具的各部件紧密地连接在一起,成为结实牢固的整体。
榫卯结构本身就是家具的组成部分,它不仅材质一致,而且与家具寿命相同。它合乎力学原理,又美观实用。整个家具通过榫卯结构就可以做到上下、左右、粗细、斜直合理连接。所以,很多中国传统家具(特别是明清家具)可以传承至今,与充分运用榫卯结构有着很大的关联,这一独特的工艺创造,极大地提升了古典硬木家具的艺术价值。
科学合理的榫卯结构使真正的红木家具,在使用几百年后,虽然表面显得相当沧桑,但木质仍会坚硬如初,形状完好,就是基于榫卯结构的充分运用。
按照榫卯结构在整件家具中的位置和作用的不同,品种繁多,尽管结构种类繁多,但京作硬木家具的框架是一致的,榫卯接合通过框架系统形成整体,框架系统具有支撑的实用性,同时使家具造型显得通透不笨重。从这个角度进行分类,京作硬木家具的榫卯结构可分为面板接合、框架接合、面板与框架接合三类。以下列举各式榫卯结构33种。格角榫攒边装板结构在家具中广泛使用,如凳椅面、桌案面、床榻面、柜门等部位。装板的四根木框,较长且两端出榫的为“大边”,较短且两端凿眼的为“抹头”,抹头上一般凿透眼。面边、抹头接口处格角,各斜切成45度角,边框内侧打槽,装入板芯。此结构中一般都装有穿带,穿带两端出榫,与大边连接。
抄手榫俗称为一公一母榫或公母榫,是在两根垂直相交的材料两端分别对应开出一榫一卯(或多榫多卯),使榫卯相交如同双手交叉相扣。半榫抄手榫攒面的特点是不露榫头,整齐美观,但其强度远不如透榫格角榫攒面,多用于镜框,相框或屏风框的边抹连接上。
明燕尾扣是京作硬木家具中抽屉、衣箱常用的结构。在行内习惯上把燕尾扣的榫成为“公”,把卯称为“母”。抽屉的燕尾扣的“公”一般较大些,燕尾的大小头相差也略小些。衣箱的燕尾扣的“公”要小一些,燕尾的大小头相差也略大些,显得秀气一些,衣箱在加工燕尾扣时要预留开口部位的“明割角”及相应间距。
这是一种比较复杂的榫卯结构,常用于有束腰的方凳或方桌、条桌等家具上,是腿足与束腰、牙板相结合时所用的榫卯结构。 此结构腿子上端出长短榫,在束腰的部位以下,切出45度斜肩,并凿三角形榫眼,然后与牙子的45度斜肩及三角形的榫舌拍合。腿子斜肩上有的还留有上窄下宽的燕尾挂销,与牙板背面的槽口套挂,这是在三碰肩的榫卯结构中增加了一种“锁固”结构,使产品的结构强度得到了强化。上述结构,匠师也称之为“抱肩榫”。
鼓腿膨牙结构是指产品的腿部从束腰处膨出,牙子也随之呈现出由上而下的随着腿子的弧线向外膨出效果的结构,如鼓腿膨牙的罗汉床、炕桌或方几等。在高束腰结构中,腿足上部抱肩榫、顶端出长短榫,造法和一般有束腰结构相同,不同在于腿足侧面开槽口,嵌装高束腰两端的榫舌,高束腰下边则装在牙条或是托腮上的槽口内。
此结构一般用于书案、矮柜(床头柜、五屉柜等)上角等处,其特点是只在侧面出一个透榫,保证了家具外观的整齐美观性。因外形酷似粽子的一个角故称粽角三碰肩。扣面三碰肩是指用一个部件与一个“面”的角部进行连接的结构方法,一般采用“长短把角榫”的结构方法。此结构是由“割角榫”、“把角榫”、“抬肩”、“格肩”共同组成的复合结构。这是最传统、最正宗的结构方法,同时又是加工与操作难度最大、工艺要求最高最复杂的结构方法。
插肩榫粽角三碰肩是在面边、抹头分别出榫、夹皮,腿子上凿卯;面边、抹头分别垂直插入腿部的结构方法。此结构的优点在于易于加工;此结构多用在顶箱柜、书柜、万历柜等高柜的上角,多节柜的上下角等处。
双透榫粽角三碰肩是在腿子上方靠外的两侧开出两个等长把角榫,在面边、抹头上凿卯,分别向下垂直套入的结构方法,是对于夹皮插肩榫粽角三碰肩结构的一种改良,也是属于操作方法比较简单的结构方法。此结构适合用于加工一些高于人视平线的家具,如顶箱柜、万历柜、书柜等高柜的上角,多节柜的上下角。
此结构一般用在小体量家具上,在部件断面比较小的结构上较常见,如小多宝格上角、小柜子上角等。其结合方式类似于扣面粽角三碰肩,上部面边和抹头通过抄手榫连接,扣在腿子上(腿子出长短把角榫),所有榫均为半榫,外观上不露榫头,此结构适用于受力比较小的、在使用时外力不会影响到的结构点,这种结构一般有枨子或立腿等其他部件辅助支撑。
插肩榫是条案类家具上常用的一种榫卯结构。腿足顶端出榫,和案面接合,上端开口,嵌夹牙条。腿足上端外皮削出“八”字斜肩,牙条与腿足相交处剔出槽口,当牙条与腿足拍合时,又将腿足的斜肩嵌夹起来,形成平齐的表面。插肩榫的优点是牙条在受重压时,可与腿足的斜肩咬合的更紧。
夹头榫也是条案类家具中最常用的榫卯结构。传统技法的夹头榫大多体现有两种形式,第一种顶端凿出榫头的工艺,采用这种技法的家具其牙板夹口处采用了八字斜肩的连接方式,在腿足边侧嵌插角牙。第二种形式为顶端不出榫头,仅凿出两个半圆形的夹口,后将腿足整体楔入案面底部。
裹腿枨,又名裹脚枨,是明式圆腿无束腰家具上一种比较讲究的做法。裹腿枨做成混面(圆弧面)表面高出腿足,两枨在转角处相交,外貌仿佛是用一根竹材煨烤弯而成的枨子,因它将腿足缠裹起来,故有此名。将腿足与横枨交接的一小段须削圆成方,方便与横枨相接。枨子端头外皮切成45度角,与相邻的一根横枨格角相交;里皮留榫,插入腿足上的榫眼。
在京作硬木家具中托泥有以下几种形态:单一形、方形、圆形、多边形、异形。安装托泥的产品除了增加了产品的牢固对以外,更在产品的外观上增加了稳定、大方、威严、庄重的感觉。单一形托泥:单一形托泥就是用一根材料制作的部件,在条案、琴桌、书桌充当下脚的功能,分别通过单、双榫与产品的前后腿连接,采用单榫或暗销与产品的侧面各种邢台的挡板连接。方形托泥:方形托泥又分为正方形托泥和矩形托泥两种,是由四根材料采用割角榫透榫或暗抄手榫组合,下部贴足,然后与产品的四条腿、三立面、四立面通过榫卯或者暗销连接后落地的结构。它主要适用于一些椅子、宝座、香几、花台、佛龛以及某些柜类的下脚装饰。
在京作硬木家具中所有的椅子腿(各种靠背椅的后腿、各种圈椅、扶手椅的前后腿等)都是一木连做,就是由一根材料做成,采取穿面而过的形式与上部的搭脑、扶手、圈相交,为了防止椅面的下沉,常常采用圈口、罗锅枨、牙条等下托的方法来承载受力,坐板的受力均在牙条与腿子的立木上,而腿子只开装立牙条的一个槽,并没有破坏腿子自上而下的一木连做的材料力学结构,所以这种结构长期稳定。
此种结构大都用于需要“交圈”处理的两根横料与一根竖料之间的结构点,(交圈就是说两根横料需要在同一水平面上)例如柜子正面和侧面的底枨与腿足相交。其特点是:横枨进入腿子时是全部榫头,而露出部分却是榫头宽度的一半,榫头在结构点内部相互交叉啮合,既增加了结构的强度,又保证了产品的整齐美观。
霸王枨是用于方桌、方凳的一种榫卯。霸王枨上端托着桌面的穿带,并用梢钉固定,其下端则与足腿靠上的部分结合在一起。做法是将它安在腿足的内侧,另端与家具面子底部连接,像一臂擎物似的可把桌面承受的重量产生分力,更均衡地传递到腿足上来。米字尅榫就是用三根材料在一个水平面内加工成六角形态的剋榫制作方法。制作时中间一根上下皮各剔去材高的三分之一,上枨的下皮和下枨的上皮各剔去材高的三分之二,拍拢后合成一根枨子的高度。在盆架、鱼缸架、圆桌等家具的下枨常见此结构。
此种结构用于横竖材均为方材,且在同一平面的情况下使用,如柜子横枨、桌下枨等家具零件与腿部的接合。制作时看面留人字肩,里面为平肩。
此种结构用于两个断面厚度规格完全一致的、平面呈方形的部件结构,例如:屏风、穿衣镜抱框和下枨的连接。
此种结构通常用于家具部件为外圆内方有阴线、高泥鳅背等线形时使用,例如:圆角柜的立腿与下枨的连接。活格肩人字肩就是采用“非45度角”的方式将两个不同断面的部件接合。
此种结构用于外圆内方无阴线、断面不一致的泥鳅背造型的部件连接,例如:外圆内方形椅子腿与山枨、后枨的连接。
此结构常用于圆形腿枨的连接,如四出头官帽椅搭脑、扶手与腿子的连接,圆腿条案山枨与腿子的接合。腿粗枨细是其特点,有透榫、半榫之分。
此结构常用柜子樘板中枨与面边的连接,屏风的下枨与立腿的连接。因为割肩比较短,像是肩被墩了一下,因此称“墩肩”。此结构对榫皮伤害较小,因此可以提高竖材的坚实程度。
此种结构用于椅类产品的前下枨和椅腿的连接。脚蹬枨一般比较低矮,方便踏脚,同时也起到了加固腿足的作用。
销钉扣手榫是用来连接弧形弯材的一种十分巧妙的榫卯,圈椅的扶手,部分圆形桌、几的面和托泥都可用此法做成。销钉扣手榫基本做法是两片榫头合掌式的交搭,但两片榫头之端又各出小舌,小舌入槽后便使两片榫头紧贴在一起,管住它们不能向上或向下移动。此后更在搭口中部剔凿方孔,将一枚断面为方形的、头粗而尾细的楔钉贯穿过去,使两片榫头在向左和向右的方向上也不能拉开,于是两根弧形弯材便严密地接成一体了。常用于有束腰的条桌、方桌或方几上,如果此类家具中束腰与牙条两木分做或束腰、牙条与托腮三木分做,则在束腰与牙条二者之间及束腰、托腮、牙条三者之间常用穿榫来结合,以防分离生缝,闪错不齐。穿榫断面为半个银锭的长销像穿带似的穿过去,上端出榫,纳入大边底面的榫眼中,使牙条固定贴紧。
走马榫常用于可拆装部件间的连接,例如太师椅扶手与后背的结合、罗汉床床围子与床身边抹的结合等。它是“栽销”的一种,走马销的榫头下大,上小,榫眼则是半边大,半边小,销头由榫眼开口大的半边纳入,推向开口小的半边,这样就扣紧销牢了。
此种结构常用于部件圆断面直径相差较大的部件间的连接,例如:梳背椅搭脑与靠背立枨的接合。
此结构常用于柜门面边与抹头的连接,其优点是胶粘面积大,牢固程度高,工艺性能好。
此结构用于外观要求较高的两个成直角相接的部件间的结合,例如:柜门面边与抹头的接合以及攒拐头结构。从外表看为斜切45度相交,但其中的榫卯并不外露,两材尽端各出一榫一卯,相互嵌入。这种结构虽然外观美观,不露立茬,但连接强度却不及明抄手榫结构。
此种结构常用于柜类横圈口与立圈口的连接或牙板与牙头的连接。两个板条正背面格肩相交,立面板条中间开槽,正反面留夹皮,横向板条出榫,嵌入立面板条中。
此种结构用于圆角柜门轴结构,木门轴与门边是一根料做成,采用错落式的“劈料”造型,其高出的圆弧为门轴,落低的部分与门子抹头交圈。
此种结构用于圆材角接合,例如:玫瑰椅、南官帽椅的搭脑、扶手与椅子前后腿的接合,将搭脑及扶手尽端处凿方形榫眼,与腿子上端的榫头相交,北京匠师根据其形象称之为“挖烟袋锅”。榫卯的运用不仅让家具更加牢固,也便于运输安装;很多尺寸硕大的家具,基本都是榫卯活结构。榫卯结构家具的另外一项优点再就是便于维修。真正的红木家具是可以使用上百年,而在使用过程总会出现一些问题的,比如要更换木枨或修理面边等。这时候维修时只要用水将榫卯浸泡,便可轻易打开,维修后再组装恢复,非常方便。由此可见,榫卯结构组合起来的红木家具,可以极大地提升红木家具的内在品质和使用效果,这也是运用传统榫卯工艺制作红木家具保值增值的重要原因。
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