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金秋玉米喜丰收，遍地金黄粮满仓。连日来，我县紧紧抓住有利时机，将玉米秸秆加工成饲料，实现废弃秸秆转化增值，大力推动秸秆变“宝”，助力县域肉牛产业快速健康发展。
近日，记者走进赵屯镇吕集村的玉米地，只见玉米已采收完毕，只留下直立的玉米秸秆。一台大型玉米秸秆收割机正在作业，将一排排玉米秸秆卷入机器粉碎成饲料，随后传输到运输车，运往养殖场。
赵屯镇吕集村种植大户 李杰：我今年种了80亩玉米，每年收获之后的玉米秸秆都不好处理，现在倡导秸秆回收利用，县里养殖企业直接来地头回收秸秆，我们不仅不用掏钱处理秸秆，还能卖秸秆赚钱。![]()
据介绍，玉米秸秆粉碎发酵后，可变为多汁、适口性好的粗饲料，具有“草罐头”的美誉，是肉牛的主要食料之一。秸秆加工成饲料，从源头上解决了焚烧玉米秸秆带来的污染问题，达成了经济效益与生态效益的双赢。
砀山县博硕养殖有限公司负责人 曹广强：这段时间，我们天天到地里收玉米秸秆，收到的玉米秸秆可以作为青贮饲料用于肉牛养殖。今年我们预计回收玉米秸秆一千吨以上。将秸秆变成饲料，不仅能降低秸秆污染，还给当地老百姓增加了收入。
与此同时，在砀山县毅丰养殖场的饲料车间，负责人崔庆正在搅拌发酵好的玉米秸秆。棚内的奶牛各个膘肥体壮，正津津有味地咀嚼着饲料。据了解，砀山县毅丰养殖场成立于1997年，主要养殖奶牛、肉牛，现养殖场存栏奶牛130余头，肉牛一百余头，年利用农作物秸秆1000吨以上。
砀山县毅丰养殖场负责人 崔庆：我们养殖场一直用青贮玉米作为饲料，现在一天大约消耗饲料两吨以上。青贮玉米饲料最大程度保留了玉米秸秆的营养成分，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，易消化，提高产奶率和出肉率。而且产奶的品质更好，肉牛的肉质也更加鲜嫩。
秸秆变“宝”，环保增效。近年来，我县紧紧抓住肉牛养殖发展机遇，大力发展玉米秸秆肥料化、饲料化，形成了种养生态循环产业链，让玉米秸秆成为群众增收的“致富草”，也有效促进了养殖业发展。
砀山县畜牧兽医水产服务中心主任 刘建君：下一步，我县将紧抓“粮改饲”项目，把青贮玉米作为调整产业结构，加快畜牧业发展的一项重要工作来抓，持续做好玉米秸秆青黄贮收尾工作，做到能收尽收。同时，及时兑现收储补贴，全面落实“秸秆变肉” 各项政策，促进全县肉牛产业健康快速发展。
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来源/砀山县融媒体中心 记者：许栋溢 王浩 视频制作：王洁
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