在这个快节奏的时代，总有一处静谧之地邀您放缓脚步，细细品味生活的别样韵味。2023年3月，新溪乡西江村良食餐厅开业，历经一年多的精心运营，这座矗立于稻田之畔的餐厅不仅迅速在新余餐饮界崭露头角，成为网红打卡的新地标，而且有力拉动了当地经济发展，为乡村振兴持续注入活力。
良食之约
传统与现代交融
占地1000平方的良食餐厅，巧妙融合“良食•稻田餐厅”的田园风情与“谷仓•乡村民宿”的传统韵味，设计灵感源自西江村深厚的历史文化底蕴和独特的风土人情。这里，传统与现代交融，让游客在享受美食的同时，也能沉浸于乡村的宁静与美好，体验一场说走就走的乡村一日游。
助农增收
宣传家乡味道
从田间地头到餐桌，良食餐厅不仅让食客们大饱口福，更以其独特的营销手段成为西江农产品的“网红”推广者。餐厅以推广本地特色农产品为己任，通过销售西江自产的花生、蜜桔、优质大米、野山茶油、新鲜鸡鸭蛋以及夏日里的甜美西瓜等农副产品，不仅丰富了餐桌，更有效助力农户增收。2024年，该餐厅成功销售各类农产品超过8000斤，实现销售额20余万元，带动西江周边劳动力实现年增收上万元。
销售各类新溪及西江特色农副产品
结合本地古色绿色资源为乡村带来人气
编辑|付凯
校对|吴小海
审核|陈娟
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