大自然的宝藏可遇不可求，
季节限定的美味需要我们自己去探寻，
雨季馈赠了一场野生菌的宴席，
慢火细炖的药膳为餐桌增添一份独特滋味，
山茅野菜，稻香鱼肥，
春天的滋味，悄然绽放在山茅野菜的鲜嫩之中，
成为舌尖上的一抹清新。
国庆假期，来易门进行一场寻味之旅吧！
线路简介：
在野生菌博物馆看菌子的前世今生，琳琅满目的野生菌标本整齐排列，每一朵都记录着自然的智慧，是易门这片土地赋予人类的珍贵礼物，形象逼真的野生菌美食模具，一比一还原的深山采菌场景……柔和的灯光下，散发着绚烂多彩的独特魅力，让人忍不住驻足。
行至易门野生菌交易中心，仿佛踏入了一个季节的盛宴。每年的6—10月，这里便化身为野生菌的海洋，汇聚了来自山林深处的自然馈赠，每一朵野生菌都以独特的口感、鲜美的味道，吸引着来自四面八方的食客。
“未至时辰，筷不轻动”，这不仅是野生菌火锅餐桌上的一句温馨提醒，更是食客们对食材鲜美与烹饪艺术的共同尊重与期待。在易锅菌餐厅中各类野生菌与醇厚的鸡汤、鸭汤、鹅汤、排骨汤在锅中悠然相遇时，一场关于味蕾的盛宴便悄然拉开序幕。
“水一涨了，可以吃了”，水涨鸡由此而来，食材选用当地菌山放养的土鸡，配置一定的食材暴炒，加入适量的水，待水涨，汤汁跳跃舞动出锅，鸡肉细嫩，咸鲜酣畅，芳香四溢，水涨鸡是山间山菜园最受欢迎的“头牌”，食客不惜长途跋涉，一品其味。三月春花渐醒，还能品尝到金雀花、苦刺花、棠梨花、底尼火腿、重楼煮猪肚、黄精煮鸡等美味，各类鲜花美食仅限春季可品尝。
走过108弯72拐的盘山公路，来到“滇中铜都”绿汁，映入眼帘的是那些承载着岁月痕迹的厂房与住宅，走入其中，仿佛穿越了时空，回到了那个热火朝天的建设年代。当夜幕降临，不妨走进那间充满怀旧气息的电影院看一场怀旧电影，感受那份属于上个世纪的纯真与美好，要是恰逢5—6月，还可感受到凤凰花的热烈。
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