WXRedian | 中国农民合作社 | 农业农村部《全国农民合作社典型案例（2023年）》选登

陕西省兴平市百禮桃壹黄桃种植农民专业合作社采取“高校+合作社”“专家+成员”的联动模式，在品种和技术上确保优质资源，实行“三个统一”“五项标准”管理服务，引导成员开展标准化种植，打造合作社人才团队，助力当地桃产业提质增效、果农致富增收。

陕西省兴平市百禮桃壹黄桃种植农民专业合作社位于兴平市南位镇定周村，成立于2020年，成员出资总额200万元，有成员126人。合作社有种植基地530亩，实现智能水肥一体化、太阳能杀虫灯等绿色防控设施全覆盖，被选定为西北农林科技大学桃新品种区域试验园、桃新品种示范园和国家桃产业技术体系咸阳示范基地。合作社建成储存量30吨的冷藏库1座、储存量25吨的预冷库2座、200平方米包装分拣车间1个。2022年，合作社被评为陕西省农业生产“三品一标”和农业绿色发展典型案例，合作社的桃产品获得中国绿色食品发展中心“绿色食品A级产品”认证。2023年，合作社销售鲜桃550吨，销售收入525万元，实现利润198.5万元，提取公积金、公益金19.9万元后，向成员盈余返还169.6万元，其中70%按交易量分配，其余按股分红，成员人均获得盈余返还1.3万元。

一、强化校社合作，甄选优良品种

一是引智聚才，深化合作谋发展。2020年，合作社与西北农林科技大学专家团队签订合作协议，共同开展“优质耐贮桃种资源引进、筛选与新品种选育”项目研究，合作社负责建成和种植标准化试验示范基地200亩，专家团队负责引进适应半塬坡地的桃新品种，在基地开展科学研究、对比试验、技术指导和培训，帮助合作社进行品种繁育、土壤改良、高产示范等。西北农林科技大学专家教授实地指导成员种桃，2022年，合作社共有1420人次参加了桃种植管理技术培训。

二是选育品种，错峰上市促增收。合作社引进早熟黄肉桃22-11、西农秦光9号油桃、蜜玉小油蟠、黄油蟠桃6-6等新优品种10余个，实现早中晚熟桃品种接续上市。比如，合作社种植的120亩早熟桃品种，每年6月上市销售，比普通桃品种提前上市1个月，能够以更高的价格抢占市场；种植的360亩中晚熟桃品种，每年8—10月相继成熟，具有果形好、耐储运等特点，避免了大规模集中上市带来的销售压力。合作社鲜桃销售价格比同类产品高出50%～120%，有效保障了成员收益。

二、突出技术引领，推进标准化种植

一是实行“三个统一”。合作社实行统一供应种苗、统一配送农资、统一田间管理的“三个统一”服务模式。成员桃种、农资的统一供应和配送比例超过85%，成员种桃省心省力，合作社生产管理整齐划一。

二是严格“五项标准”。合作社制定了标准化种植技术规范，以示范园为标杆，向成员推广科学的种植管理技术。在种植模式上，采用“Y”形高透光树形，以5米×2米的株行距、65°开张角度实现合理密度，保障了果树采光与产量品质。在病虫防控上，严格按照绿色食品生产标准，采用太阳能杀虫灯、粘虫板、迷向丝、性诱剂、糖醋液等生物物理防控措施，减少农药使用量，禁止使用激素、膨大剂及高残留类化学制剂药物。在水肥施用上，应用水肥一体化田间管理设施，严控用肥品种、数量、施用时间，合理补施果树所需的中微量元素，提升口感风味。在园艺管理上，根据桃喜光习性，合理修剪留枝，严格疏花疏果，采用透光纸袋，保障果实光照时长，提高果品质量。在果品筛选上，严格按照果品成熟度、着色度分批采摘和初选预冷，依据果品大小、糖度等分等级包装。

三、实现质量溯源，打造金字招牌

一是建立溯源体系。合作社制定了《商品桃追溯管理制度》，在生产基地内安装产品溯源监控设备，及时记录用肥用药情况，建立产品追溯平台，对进入市场流通渠道的桃按规定包装，统一标明品种、生产基地、采摘日期等信息，实现“生产有记录、信息可查询、流向能跟踪、质量可追溯”。

二是树立品牌形象。合作社注册了“荟缤果”“百禮桃壹”两个果品商标，积极参加产品展示、评优评比等活动，合作社桃产品连续三年在西安市鲜桃评优大赛上获奖。2023年，合作社通过电商、微商等网络平台推介，销售“荟缤果”商品果550吨，通过社区团购等渠道销售“百禮桃壹”礼盒1万盒，让成员实实在在地收获了优质优价的喜悦，为桃产业注入品牌活力。

四、注重人才培育，做强特色产业

一是技术比武强本领。合作社四季都有技术比武，冬季组织园艺修剪大比武，春季举办疏花疏果比赛，夏秋季评比销售业绩“赛果”，设置“园艺能手”“快手巧手”“种植能手”“销售冠军”等奖项，激发成员技术上精益求精，筛选优秀人才在合作社大显身手。合作社已培育专业团队4支，其中园艺团队10人、种植技术团队15人、质检团队5人、销售团队36人。

二是示范带动育产业。合作社辐射带动周边3个镇160多户桃农应用“三个统一”“五项标准”种植管理模式，有效提高了果园的产出率及产品品质，亩均产值提高了2800元，使桃子成为当地桃农增收的“致富果”。

来源：《全国农民合作社典型案例（2023年）》

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