秋
ZHONG QIU
中秋佳节之际,共青团长垣市委、长垣市少工委联合蒲北街道幸福社区少工委,组织开展“中秋·月满团垣”月饼DIY活动,长垣市第二实验小学50余名少先队员和社区老党员参加活动,共同体验制作传统节日食品的乐趣,感受浓厚的节日氛围。
我们的节日·中秋
课堂从中秋节的由来讲起,通过传统文化知识问答、小组讨论的形式,学习中秋节背后的文化习俗和深厚的文化底蕴。
冰皮月饼DIY
随后,志愿者老师详细讲解冰皮月饼的制作流程、具体配方和注意事项,在老师的指导下,少先队员们动手制作属于自己的中秋月饼。戴上手套,将饼皮放在手心轻轻揉捏,按压成薄片,包入豆沙馅、板栗馅、蔓越莓馅、紫薯馅……,大团包小团,搓成圆球,接着放入模具,一压一推,一个个精美的冰皮月饼便诞生了。
成品展示
教室里热情高涨、欢声笑语,洋溢着浓浓的节日氛围,浸润着浓浓的“文化味道”。
分享香甜
少先队员们把自己做的最好看的月饼分享给执勤交警、执法人员、老师、门卫爷爷、保安叔叔……传递红领巾的祝福。
下一步,团市委将继续组织开展传承中华优秀传统文化的系列活动,引导少先队员弘扬传统文化,增强文化自觉,提高文化自信,努力争做新时代好队员!