为进一步巩固提升“点题整治”质效，强化学校食品安全主体责任，切实做好学校食堂食品安全监管工作，6月12日下午，南安市委常委、组织部部长李安辉，在柳城街道党工委副书记、主任郑开鹏陪同下到鹏峰中学进行安全专项调研指导活动，重点调研学校食堂工作。
李安辉一行走进食堂，仔细查看了食堂的装修、设备等，重点询问食堂运营情况以及教师和学生的就餐情况，并对学校食堂各项工作的规范运作、有序开展及就餐文化给予了充分的肯定。
李安辉指出，学校要强化责任意识，发挥好主体责任，不断加强学校食堂食品安全管理，“管理抓平时，平时抓”；要不断提高服务意识，食堂饭菜既要讲安全、讲健康，还要讲味道，讲科学，切实保障师生用餐安全与营养健康。
他强调，要统筹相关部门和社会力量管理，尤其让家长参与，让社会各层力量融合进入食堂的过程性管理。检查过程中，部长还就提升学校办学质量，协调初高中共同发展等提出建设性建议。
民以食为天
食以安为先
学校将以此次调研指导为契机，进一步细化食堂安全工作，加强日常监督，不断提升食品安全意识，继续营造安全健康的育人环境，“守护青少年舌尖上的安全”。
编辑：徐叮叮
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