号外号外!
纽约于近日迎来一家重磅首店
那就是“传说中的LV餐厅”
北美第一家!终于开业啦!
图源Louis Vuitton,版权归原作者所有
北美时髦精的朋友圈
估计都被LV餐厅刷屏啦
图源ins,版权归原作者所有
有多火爆?据说预约已经排到圣诞节之后了
让我们来看看有哪些亮点?
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北美首家LV餐厅
纽约正式开业
以下图源Louis Vuitton,版权归原作者所有
11月15日,Louis Vuitton北美首家餐厅在纽约正式开幕,位于LV 曼哈顿五大道的旗舰店四楼。
继东京、巴黎、曼谷、成都后,这是路易威登品牌在北美的首家餐厅。
一进门,宽敞的中庭就摆放着由 OMA 的 Shohei Shigematsu 设计的 Courrier Lozine 90 行李箱雕塑,几乎触及天花板。
四楼就是这家名为 Le Cafe Louis Vuitton 的餐厅。
以“图书馆”为主题,设有 Le Café Louis Vuitton(咖啡馆与图书馆)和 Chocolat Maxime Frédéric(巧克力店)。
Le Cafe Louis Vuitton配以定制餐具和温暖的琥珀色装饰,提供美食和文化体验。
图书馆拥有由伊恩·鲁纳 (Ian Luna) 精心挑选的 600 多种书籍,重点介绍纽约最具影响力的艺术家和设计师。
营造出优雅惬意的看书氛围,安静中不失奢华。
而咖啡区将法国烹饪传统与纽约的活力融为一体,设有 70 个座位的用餐区,结合了温暖的木材、几何灯光和 Monogram 图案的内饰,营造出私密的奢华用餐体验。
桌子上摆放着 Louis Vuitton 的盘子也可以购买。
在这儿还可以品尝到来自路易威登的精品巧克力概念店 Le Chocolat Maxime Frédéric 的定制巧克力。
该店在旗舰店开设了第一家美国分店,提供一系列经典巧克力棒、榛子糖果。
这些巧克力采用全球最优质的原料,让人从视觉惊艳到味觉~
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LV餐厅菜单有哪些?
这家餐厅聘请了米其林级别的厨师:主厨 Christophe Bellanca 将掌管厨房,他的法国餐厅 Essential by Christophe 获得了米其林一星。与他一起加盟的还有来自 Daniel Boulud 的 Daniel 餐厅的行政糕点师 Mary George。
图源Yotube,版权归原作者所有
两人与斯塔尔以及主厨 Arnaud Donckele 和 Maxime Frédéric(负责 Louis Vuitton 的 St. Tropez 餐厅)合作制定了菜单。
以下图源Louis Vuitton,版权归原作者所有
菜单上有几道 Louis Vuitton 招牌菜:
Le Club “Pont-Neuf”
路易威登品牌形状的三明治
Scallop souffle.
扇贝蛋奶酥
Scallop souffle
细腻舒芙蕾~
Monogram flower ravioli
配有菠菜、奶酪和黑松露的花式馄饨
还可以大快朵颐恰如其名的蟹肉“Louis”沙拉
与此同时,乔治还制作了三种不同的甜点:香草味(配焦糖牛奶果酱和杏仁脆饼)、榛子味(配果仁糖和海盐)和巧克力味(配 70% 巧克力奶油和巧克力甘纳许)。
Hazelnut entrement
Chocolate entreme
还有Le Jardin sundae软冰淇淋圣代配葡萄
看得出来,厨师在菜品中展示了标志性印有字母图案的作品,将法式糕点艺术与路易威登的奢华融为一体。
根据《纽约时报》报道称,这家餐厅将只营业几年,而该品牌将拆除其目前在曼哈顿的门店,建造一家更大的门店。
图源NYtimes,版权归原作者所有
目前尚不清楚餐厅是否会延续到翻新后的空间,所以大家且吃且珍惜啦~
餐厅于 11 月 15 日中午开业,11 月 16 日起可在 Resy 上预订。营业时间为周一至周六上午 10 点至晚上 8 点,周日上午 11 点至晚上 7 点。
文字 排版 | 番薯
图片 | 部分来自网络,
版权归原作者所有
编辑 |番薯
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