秋冬季节来临
又到了家家户户
熏制腊肉的时候
熏制的腊肉虽美味
但熏制腊肉的场所
却存在很大的安全隐患
许多家庭大都选在
柴房或者杂房熏制腊肉香肠
这些地方堆放了大量易燃可燃物
极易引发火灾事故
熏腊肉防火安全小贴士
提示一
在熏制过程，腊肉上方不得用废纸箱、牛皮纸等可燃物遮盖聚烟。
下部不断冒起的浓烟甚至火苗火星，极易引燃可燃遮盖物，造成火势失控。
提示二
腊肉要与火源保持相对安全的距离，防止因腊肉滴油，加大火势，引起火灾。
提示三
应选择空旷开阔地作为熏制点，并做好清理工作，周边不留易燃物和可燃物。
不要在住宅区的过道、阳台、楼顶、杂物间等处搭棚生火熏制腊肉。
提示四
腊肉悬挂要牢固，下方需加铁丝网防止腊肉掉入火中引发火灾。
提示五
大风天最好暂停熏制，否则突遇风势加大很难控制火势蔓延。
提示六
熏制过程要做到人走火灭，一定要有人值守看管，以便及时处理突发情况，无人或睡眠情况下要停止熏烤。
提示七
熏制完毕，应仔细检查火堆，确保彻底熄灭后方可离开。
熏制腊肉时
一定要提醒家人
勿忘消防安全
熏制腊肉虽美味
莫让“年味”变“火味”
▌编辑：Janmin
