【10.6菜价参考】高价缺菜,预计半个月全部结束!

民生   2024-10-06 20:48   四川  

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菜价参考



连搭及周边

统计截止至 2024-10-6 18:00:00

菜价只做参考、以实际交易为准

位置

最低

最高

备注

红笋子

(净菜)

0.2

1.0

好货少,价差大

西兰花

(净菜)

3.3

4.2

高位

散花

(净菜)

3.3

4.7

高价

西芹

1.4

1.8

高位

绿甘蓝

1.5

1.8

高位

定远、蒋家营及周边

统计截止至 2024-10-6 18:00:00

菜价只做参考、以实际交易为准

位置

最低

最高

备注

红笋子

0.2

1.0

好货少,价差大

西兰花

(净菜)

3.5

4.3

高位

散花

3.8

5.2

高价

西芹

1.86

1.95

高位

甘蓝

1.5

2.0

高位

娃娃菜

0.9

1.3

持平

三角城及周边

统计截止至 2024-10-6 18:00:00

菜价只做参考、以实际交易为准

位置

最低

最高

备注

西兰花

(净菜)

3.0

4.0

涨价

西兰花

(毛菜)

1.35

1.9

高价

散花

(净菜)

2.5

3.6

高价

绿甘蓝

1.4

1.8

持平

西葫芦

1.4

1.8

持平

新营、马坡及周边

统计截止至 2024-10-6 18:00:00

菜价只做参考、以实际交易为准

位置

最低

最高

备注

西兰花

(狼牙棒)

1.4

1.9

高位

散花

3.2

4.5

高位

紫甘蓝

0.5

0.7

持平

菜花

2.3

3.3

高位

定西及周边

统计截止至 2024-10-6 18:00:00

菜价只做参考、以实际交易为准

位置

最低

最高

备注

西兰花

(净菜)

2.8

4.2

高位

散花

(净菜)

3.5

4.5

持平

西芹

1.5

1.8

高位

甘蓝

1.2

1.8

高位

毛芹

4.3

4.8

持平

紫甘蓝

0.4

0.6

持平

陇椒

1.5

2.0

持平

武威及周边

统计截止至 2024-10-6 18:00:00

菜价只做参考、以实际交易为准

位置

最低

最高

备注

红笋子

0.2

0.8

好货少

西兰花

3.8

4.4

高位

娃娃菜

0.8

1.2

持平

红古及周边

统计截止至 2024-10-6 18:00:00

菜价只做参考、以实际交易为准

位置

最低

最高

备注

红笋子

0.2

0.7

好货少

西兰花

2.6

3.8

涨价

松花

2.1

3.6

涨价

甘蓝

1.0

1.6

持平

娃娃菜

0.7

1.1

持平

蔬菜行业水太深

赚钱要有种植策略

来源:真甜农业,侵删

作为投身蔬菜行业里多年的老农人,更是意气风发,心比天高。现实总比理想来得残酷,在这一场轰轰烈烈的革命里,不知多少人最终成为了炮灰,当大家醒悟过来的时候,发现蔬菜行业“水”还是太深,进来容易出去太难,沉重的包袱真的“说不出再见”,唯有苦苦地坚守。不过精明的人们很快就发现,即使再“饱和”的蔬菜行业,随时随地也存在着盈利的机会,有的时候在于你碰对时间,有的时候在于你选对品种。

选错了时间,不夸张地说,同样的品种有可能会让你倾家荡产,也可能让你一本万利。选对了品种就更不用说了,就像今年的大葱,在7到8月份的时候,一直把持这较高的价位,即便是次货,价格也有6元以上/公斤,对比去年同时期,行情差距是巨大的。

除了时间与品种以外,蔬菜行业受天气等因素得影响也比较大,出现暴涨暴跌的情况也是常有的事,尤其是做蔬菜流通的朋友,有时行情好的时候,一车货赚上个十万八万也不是什么稀奇事,所以机会还是很多的。正是因为这些因素的存在,近几年的蔬菜行业里,有赌行情的,有赌品种的,也有赌时间的。

“赌”也就意味着碰巧和运气,虽说中国传统的经验里有“十赌九输”的说法,风险非常之大,但依然吓不了广大蔬菜同行们追逐财富的梦想,大家依然是趋之若鹜。

虽然我们经常听说,谁谁谁赌行情,这几天赚钱几十万,谁谁谁赌品种,去年赚了上百万。但是他们亏损的时候没人知道,或者更多赌输了负债累累的人无人提起罢了。因为碰巧的成功绝不会长久,靠谱的努力也不会白费。

当前想在蔬菜行业生存下来,如果还是坚守老路子,可能并不容易,这里给大家几点建议:

1、不要把鸡蛋都放在一个篮子里


对于当前蔬菜行业的一个现状是,总量是过剩的,机会在于阶段性供不足或品种之间的比例不协调之上。以前我们一个基地希望只种植一两个品种,这是利益最大化的体现,然而转型期间,风险也是极其巨大的。

尽可能发展多几个蔬菜品种进行搭配,不要把鸡蛋都放在一个篮子里。俗语说东边不亮西边亮,分散种植有利于把风险降低,也能找到更多的机会点。

就好像现在有的朋友全部种菜心,遇到菜心价格低迷,那么就是全军覆没,如果同时能搭配一些西兰花、菠菜、香菜等品种,即使菜心价格低迷,说不定另外的品种有一定的机会,拉上补下,整体就可能不会亏损,能够在行业调整之时生存下来。

2、革新品种要从品质开始


现在蔬菜行业的矛盾点在于,总量过剩与食品安全问题突出,供过于求而好品质产品需求巨大。也就是说随着人民生活水平的提升,菜行业的发展面临着从“量”到“质”的转型。

以前大家选择蔬菜种子,都是以产量优先,所以蔬菜种子的研究方向也是产量化,速度化,然而到了现在的行业环境,很明显消费者的需求就是品种发展的方向,所以品质好的蔬菜产品将是未来的趋势。

所以大家在选择品种之时,应该从品种的外观、口感、营养、商品性综合来考虑,摒弃“唯量是图、以量为先”的传统思维,革新品种要从品质开始。就象过年时大家卖桔子,一元钱的酸桔子没人要,5元钱的沙糖桔抢着买一样。

3、一切从市场角度出发


当产品供不应求的时候,我们说是供方为主导,种什么就卖什么,当产品供过于求的时候,就要以需方为主导,消费者要什么你种什么。而这些信息一般可以从市场上就可以看得到,与其闭门造车,不如多到市场上转转。

就象现在不少云南的朋友喜欢种意大利生菜、油麦菜等几种常品种,一是周期短,二是产量大,三是种植经验丰富,但是现在除了种植规模大之外,消费者也慢慢转向更多更丰富的产品,像菠菜、香菜、小香芹甚至其它更多的品种,如果大家只是一味的选择傻傻的坚持,有可能路越走越窄。

从市场出发,了品种之外,还要有符合消费者的其它方面的要求,包括大小、外型、包装等。就像有些朋友种南瓜,一个十斤八斤的,要想消费者购买确实不容易,一家几个人得多久才吃得完呀。

4、适应社会潮流拥抱先进农业科技


现在不少种地的看不起读书的来干农业,认为他们只会纸上谈兵,高大空不实用。但是未来的农业一定是知识化、技术化、专业化的方向,也许别人今天是纸上谈兵,明天就能统管你我。

我们不要视科技进入农业为洪水猛兽,而应该适应社会潮流,拥抱先进的农业科技,为自己打造更强大的武装。像先进的农机、农具、设施、农业资讯、种植方法、管理模式等等,一定会带来农业革命性的变化,即使今天看不到,明天就会来到。 

来源:真甜农业

预祝2024西北高原夏菜

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