12月17日，在巴东县清太坪镇民族初级中学食堂，后勤管理人员正对安装完成的智慧电子秤进行模拟操作，为即将运行的“数字食堂”智慧平台作前期准备。据了解，全县各校的“数字食堂”监管平台预计2025年春季学期正式上线运行。
“数字食堂”监管平台是利用现代信息技术对食堂经营活动核心要素和关键环节实行全面管理的一套技术系统。平台采用“1+4”架构，“1”即中小学“数字食堂”监管平台，能对所辖中小学校食堂的食材采购、师生消费、财务管理、食品安全等方面进行查看、统计、分析、预警等，为纪检、财政、审计、教育、市场监管等部门开展有关工作提供技术支撑；“4”即食材管理系统、消费管理系统、财务管理系统、“互联网+明厨亮灶”4个子系统。
为科学、高效、优质地提高学校后勤服务质量和水平，及时发现并处置校园食堂操作流程及过程管理中的漏洞，今年12月，巴东决定在全县开展“数字食堂”智慧监管平台建设，实现服务师生、规范流程、管控风险“三位一体”的目标，逐步建成平安食堂、营养食堂、廉洁食堂和智慧型食堂。
目前，全县各校已完成相关数据统计上报及设施设备的安装工作。
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