东南区养生火锅之王
曾靠招牌花胶鸡霸占必吃榜头条餐厅
如今重量级精品来袭
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浓郁鲜香「胡椒猪肚鸡」
就在Oakleigh·尚汤火锅店
绝对的进店必点！尚汤当之无愧的头牌！每天一大早老板就把猪骨猪腿火腿还有鸡一起同煮至少8小时。才能熬煮这花胶鸡的原汤。
墨尔本终于也能吃到火遍全网的肥肠鸡了！肥肠和火锅狂热爱好者有福了，双重美味的碰撞请认准尚汤！
肥肠鸡采用尚汤正宗川味锅底文火慢炖而成，辣中带有一丝恰到好处的麻，麻麻辣辣的汤底不管涮什么都能使美味加倍！
肥肠清理干净是必备的步骤，只有干净的肥肠才能让汤底鲜美。汤里的肥肠和鸡肉超级多，肥肠软软糯糯表皮还有酥脆的口感，鸡肉嫩滑入味，光是这汤底就可以当成一道大菜来品。
吃到最后还可以加一点涮菜进去感受一下汤汁里的精华，蟹味腿、虾滑、腐竹都是很好的选择，配上他家的蘸料那叫一个美味！爽辣中透着鲜香，想想就要流口水了！
选用澳洲本地精养的4到8个月大的羔羊，取其羊脊椎与尚汤秘制香料混合，文火慢炖4小时以上方可食用。
羊肉鲜美入味，丝毫没有羊膻味。味道微麻微辣，肉香汤浓，吃一口肉喝一口汤，简直令人欲罢不能！
羊脊骨肉超多，每一块中间都是一大块香到流油的骨髓。煮得久一点特别软嫩。咬一口津足汤汁的羊肉，再嗦一口骨髓，真是爽翻！
羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。
故老年食之能缓解骨质疏松；中年食之，能养颜美容；少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。
黑毛和牛上脑片
汤泡饭
九宫格调料
雅致的环境
满满的一大桌，真的看得口水都流出来了
那还等什么！叫上朋友，带上家人！
在huntingdale站下车，
步行2min即可抵达
营业时间：
周二-周日：11:30am -2:30pm
5:00pm - 9:00pm
地点：307 Huntingdale Road, Oakleigh, Melbourne VIC
联系电话：（03）85243580
