撰稿：刘老六
最近一段时间，全国各地举办满族颁金节活动，规模有大有小，不完全统计，全国也得有上百场颁金节聚会之多，光北京地区就应该有好几场颁金节聚会。但也有满族人口极多的城市，没有人张罗举办颁金节活动，这与这个地方的热心人少，不热情，舍不得花钱，舍不得受累有关。
为自己的民族举办一些活动都没有热情，这样的有钱人应该多学习一些民族知识了，争取多为民族做贡献，为民族文化做贡献，为中华民族大团结做贡献，为弘扬满族非遗做贡献。能做的事情很多，就看做与不做。
颁金节聚会，就会消耗一些食品，具有满族特色的食品是主要采购对象。满族食品分为两种，一种是贴着满族标签的食品；一种是没有贴满族标签，但其实也是源于满族的食品。前者可以在网上搜索到，搜索满族美食、满族食品就可以找到。
满族食品种类繁多，但在网上却不多，其根本原因是经营者主要不是满族，不是满族老板，人家也没有必要非要标明是满族食品。比如酸汤子等满族美食，有的标明了是满族食品，而多数则不提是什么民族的美食。在企业宣传方面，这没有对错之分，但对于满族消费者而言，贴上满族标签，是一种亲切感。
我也觉得，既然贴上了满族标签，如果老板是满族人，就应该有些民族责任感，起码要保证质量，把好产品的质量关。过去满族人讲究细节，讲究吃喝，因此在食品方面，满族人应该做好这方面工作。
有些食品是可以打上满族标签的，这方面满族要向兄弟民族学习。比如五常大米，又是曾经朝廷依赖的粮食产品，还是贡米，种植者是满族，五常本身就是满族屯垦的地方，在五常大米上贴上“满族”是没有什么问题的。类似的食品，还可以是酸菜、羊汤、油茶、豆汁等。
