不退则进,不进则退——2025年元旦致辞

美食   2025-01-01 00:15   贵州  


新年伊始 元旦快乐






不退则进,不进则退


2025年元旦致辞

青海互助青稞酒股份有限公司董事长 
李银会


兢兢业业辞旧岁,快快乐乐迎新年。借此机会,我和公司领导班子,向辛勤劳作在生产一线的师傅们、向艰苦奋战在市场一线的营销战友们、向青海互助天佑德青稞酒股份有限公司的所有消费者、全体经销商、终端商和供应商、全体股东、全体干部职工,和一直以来支持、关心、帮助天佑德青稞酒发展的各界人士,表示衷心的感谢和崇高的敬意!

近十年来,中国白酒市场发生了天翻地覆的变化。2016年,全国白酒产量为1358万吨,2023年为629万吨,降幅超过一半;2016年,白酒规模以上企业亏损面为7.16%,2023年为26.7%,上升了近20个百分点;2016年,白酒前六家头部企业营收占白酒产业总营收的16%,2023年占比为46%,上升了30个百分点;2016年,白酒前六家头部企业利润占白酒产业总利润的41%,2023年占比为61%,上升了20个百分点。包括部分名酒在内的知名白酒企业10年来渐渐归于沉寂。在这样的大背景下,我们2017年开办天佑德大学,2018年开始实施“九年管理战略”,小学三年,初中三年,一步一个脚印,要上高中二年级了。

过去的一年,是我们又取得很多新成绩的一年:

社会贡献有新高度。

公司连续成为青海省财政支柱企业和青海企业50强,社会公益事业累计投入超过5000万元,成功入选中国上市公司乡村振兴最佳实践案例奖,获得了“全国责任优秀企业”、“全国就业与社会保障先进民营企业”等荣誉,并响应国家号召,正式启动了公司的“零碳行动计划”。

产品质量有新标准。

在天佑德酒厂,一瓶酒从原粮种植、入库、大曲生产,到酿造、储存、成装过程,需历经 2011 项检测环节。在环境指标检测中,天佑德需进行 71 项青稞原料环境检测;原粮选择时,需经过 185 项检测;青稞酒酿造过程中,要历经 69 项检测;青稞酒出厂前,更要通过 1665 项酒体检测;在青稞酒生产污水处理过程中,还需经过 21 项检测。

企业规模有新扩张。

4月20日,在海西蒙古族藏族自治州德令哈市蓄集乡浩特茶汗村的万亩土地上,一辆辆大马力播种机穿梭于田间地头,这标志着天佑德青稞酒海西州德令哈青稞种植基地正式开耕播种;5月15日,公司1.73万吨青稞原酒陈化老熟技改项目主体结构工程建成,举行封顶仪式;6月12日,公司和青海再生营养生物科技有限公司战略合作的年加工10万吨酒糟新型环保饲料项目试(投)产。

新质生产力有新突破。

打通供需之间的数据壁垒,实现从销售计划、采购到生产的全流程可视化呈现,是传统企业发展新质生产力的重要目标。今年1月,公司供应链数据化运营BI项目正式上线运行,发挥出了“数据生产力”的巨大作用,标志着公司供应链进入数据运营阶段。项目在2024年中国数据生产力大赛商业智能赛道、中小企业竞赛单元获得“优胜奖”。

9月2日,公司发布上线AI数字虚拟人智能化系统,活灵活现的天佑德第一名数字员工“李灵儿”面世,这也是中国白酒产业新一名AI数字人员工。未来,李灵儿将广泛应用于天佑德青稞酒的各项宣传活动中,包括直播、虚拟客服等多个领域。

市场营销有新作为。

企业生产,质量是生命线;市场营销,大单品是生命线。2024年,在公司传统大单品的基础上,又有两个重要单品在市场站稳了脚跟。“人之德”上市以来,业绩一直攀升,获得了广大消费者的青睐;复刻版的“1995互助牌白青稞”一经推出,就受到了市场的热捧,销量扶摇直上。公司还获得了由京东超市颁发的“最佳成长品牌”。京东超市在致信中提到:“贵品牌不仅在销售业绩上实现了快速增长,更在品牌影响力、市场份额等多个方面取得了显著突破。以惊人的成长速度展现出了巨大的潜力。”

企业管理有新进步。

走出去,公司高管及天佑德大学优秀学员走访并学习了海尔集团、青岛啤酒、蔚来汽车、康师傅集团的卓越管理经验;组织3批次、共25名员工人员前往劲牌对标学习;请进来,邀请国家级卓越绩效专家亲自辅导,发布了面向“全国质量奖”的《卓越绩效工作计划》。营销管理方面,启动营销大练兵,从“明确目标规划、提升能力素质、提高执行效率”三方面整体提升营销作战水平;人力资源方面,健全“双通道”管理,完善职级薪酬体系,打破“只有晋升管理干部才能涨薪”定势思维。

文体传播有新辉煌。

除了一年一度的青稞酒文化节,2024年我们先后成功举办了“振兴青稞产业·见证援藏成果——西藏青稞酒文化发展大会暨阿拉嘉宝倾心酿造10周年庆典”、“第五届昌耀诗歌奖颁奖典礼”、“2024年中国青稞酒产业高质量发展大会暨中国白酒产区高质量发展峰会”、“运城发展高峰论坛”、“中国青稞酒乡·透明工厂万人游”、全国(青海)民歌展演、“两弹一星”科学家精神专题宣讲会、青稞美食节、全球合作伙伴全程助力“八百流沙极限赛”、“藏地文旅创新与古建活化”文化公益讲座等一系列大型文化体育活动,环湖赛天佑德车队获得亚洲最佳。

全球品牌有新起点。

“健康持续、全球品牌”是公司的宏大愿景。经过多年努力,公司再次通过美国TTB认证,拿到加拿大LCBO证书,标志着公司产品获得了美国和加拿大市场的通行证。天佑德的Tashi白酒和Tibetu威士忌得到美国经销商的高度认同,元旦节后我们开始在加州BevMo,Costco,Target等连锁店开始销售。同时也得到有影响力的美国华人关注,成功赞助China Institute of America 九月份在纽约举办的一年一度2024 Blue Cloud Gala 公益慈善晚宴,纽约时装学院著名教授一家人明年将会亲自来青藏高原考察。轮值主席著名华裔女性企业家靳羽西表示,天佑德向世界展示了中国青稞酒文化的独特魅力与深厚底蕴,带给世界对青藏高原更多的向往。

2025年,是天佑德改制20周年,是天佑德九年管理战略的“高二”之年,是公司“卓越绩效管理”的第二年,在白酒产业亏损面不断扩大的背景下,2025年也必将是压力巨大、挑战巨大的一年。


2025年,我们总的经营方针是:

构建四化格局 创新四美战略

打造四演传播 实行四化考核


高中三年关键词是:

品质主义 精神主义  长期主义


构建四化格局,就是县域化、终端化、年轻化、国际化。



什么是县域化?2017年以来,在白酒产量下降一半以上、规模以上企业亏损面扩大近3倍的形势下,天佑德不仅没有倒、没有垮,甚至没有退,反而是企业发展各要素取得了很大的进步,前提在于我们有稳固的根据地市场,有热爱青稞酒的青藏人民。所以,县域化首先是“扎根思维”。无论是“一体两翼”的西宁、兰州、拉萨市场,还是省外的河北、江西等全国市场,都要划小工作单元,下沉到街道、村一级做市场,努力向下扎到底;其次是具体的县域化,青海、甘肃、西藏三大基础市场,要全部下沉到县、乡、村。根扎得越深,越有竞争力。县域化,要形成一套系统的打法,打造天佑德县域化1.0版本操作手册。

什么是终端化?就是要把绝大部分精力放在离消费者最近的地方。2025年,我们要实行“千人短视频计划”,在全国市场选择1000位意见领袖消费者,讲出他们品饮天佑德青稞酒的故事、感受、体验,集中公司资源进行反复传播,让消费者带动消费者;我们要在藏式牦牛火锅、金枪鱼尊享盛宴的成功经验基础上,在餐饮终端探索“买餐送酒、买酒送餐”的新模式;在商超终端,要把以“青稞水”为龙头的青稞食品,与青稞酒销售结合起来。农夫山泉旗下的东方树叶茶饮料2023年营收高达126亿元,“青稞水”大有可为。

什么是年轻化?

对外,我们要以战略合作伙伴西藏大学、青海大学、青海民族大学、青海师范大学、兰州大学、兰州财经大学、北京大学为原点,推广青稞健康、营养价值,传播青稞文化,通过持续举办“电竞大赛”、“鸡尾酒勾调大赛”“青稞、青稞酒短视频故事大赛”等活动,以年轻人喜闻乐见的方式,了解年轻人的需求,培育新一代消费人群。 

对内,公司内部要实施年轻化管理措施,加强管理透明化、决策民主化,在多渠道聆听员工心声基础上关注并管理员工情绪,大力整顿“因管理漏洞或失误而造成的员工困扰”,深化“以人为本”。

什么是国际化?我们天天在青藏高原,对世界屋脊没有什么特别的感觉。但如果我们面对一个立体版、能够显示海拔高度的世界地图,就能够一目了然看到,我们是在全球的金字塔塔顶。因此,青藏高原本身就是一个独一无二的世界品牌。青藏高原、青稞和青稞酒,有着无比广阔的全球市场潜力,这是我们未来30年的核心战略之一。当然,国际化也要坚持“深度扎根思维”,2025年的主要任务还是集中开发美国加州和部分加拿大市场。

创新四美战略,就是“美酒+美食+美容+美景”大于4甚至大于10。

要开创青稞酒糟美容新风尚;美国慈善晚会的4个西藏行名额不包括往返中国机票费用,还拍到了20000美元,可见青藏高原对世界的吸引力;餐饮与美酒是孪生兄弟,餐酒联营也是未来白酒产业创新的大趋势。因此,四美战略除了与终端化相结合,更要与“国际化”、“年轻化”、“县域化”相结合,让四美战略与四化格局相辅相成、相得益彰。

打造四演传播,就是打造“演讲、演出、路演、巡演”的四演传播新模式。

2025年,公司将以传播“两弹一星精神”为中心,以县域市场为基地,开展“演讲——两弹一星精神宣讲会、演出——永怀之歌、路演——英雄的青稞文化、巡演——推向全部县域市场”。每到一地,以“四演”为主要内容,进行全媒体、立体式的持续传播,把“两弹一星精神”与“英雄的青稞精神”关联起来,不断扩大青稞文化的影响力和美誉度。

实行四化考核,就是细化、量化、钢化、进化。

细化,就是要把公司全年的战略部署,分解到每个部门、每个岗位,分解为一件一件具体、可执行的事;量化,就是所有细化的工作,都是可量化的;所有的薪水报酬,都是量化的结果;钢化,就是一切收入严格与任务挂钩,以果为本,刚性约束,以果定酬,果酬匹配;进化,就是要在细化、量化、钢化的基础上,持续推动组织进化。并在建立健全岗位任职资格体系基础上,规范岗级认证管理,整体提升人员能力素质。四化考核,不是一个原地踏步的平面,而是一个螺旋式上升的立体。

去年我们就明确过,高中三年是一个整体,“品质主义、精神主义、长期主义”是高中三年的关键词。其实,品质主义、精神主义、长期主义,贯穿于2017年以来我们企业经营的全过程,并且贯穿于“四化格局、四美战略、四演传播、四化执行”之中。做好做久,永续经营,让一代又一代天佑德人永远不为发工资闹心、不为失业发愁,让消费者能够永远享受到优质的天佑德青稞酒,就是天佑德公司存在的意义。


各位同事:


形势是严峻的,压力是巨大的,道路是曲折的,前途是光明的。在白酒产业越来越向名酒企业集中、白酒消费需求进入持续缩量时代的今天,一方面要实事求是,要认识到“不退则进”,不退步就是很大的胜利;另一方面要励精图治,要强调“不进则退”,进步才是发展的动力。做企业,不是一个“半马”,不是一个“全马”,而是一场没有终点的马拉松。只要永不松劲,永不停步,永远坚持,永远进取,天佑德青稞酒一定会越来越美好!

最后,我代表青海互助天佑德青稞酒股份有限公司、代表公司董事会、经营层,也代表我本人,向辛勤劳作在生产一线的师傅们、向艰苦奋战在市场一线的营销战友们、向青海互助天佑德青稞酒股份有限公司的所有消费者、全体经销商、终端商和供应商、全体股东、全体干部职工,和一直以来支持、关心、帮助我们公司发展的各界人士,致以新年的祝福,恭祝大家万事如意,阖家安康!








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天佑德青稞酒
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