久雨重阳后
清寒小雪前
11月22日
我们迎来了冬季第二个节气
小雪
图片来源于网络
小雪节气的到来
意味着天气越来越冷
降水量渐增
节气三候
1
一候虹藏不见：雨量减少，雨后彩虹的美景也看不到了。
2
二候天气上升而地气下降：天空中的阳气上升，大地下面的阴气下降。
3
三候闭塞而成冬：大自然真正进入了寒冬，万物几乎停止了生长。
小雪习俗
“冬腊风腌，蓄以御冬”
小雪时节
气温急剧下降
天气变得干燥
是加工腊肉的好时候
把多余的肉类用传统方法储备起来
等到春节时
正好享受美食~
瓦屋山老腊肉远近闻名
肥肉莹透
瘦肉红艳
味道鲜美
炒、蒸、煮、炖均可
香味浓郁、久吃不腻
洪雅人餐桌上的主角
一定非瓦屋山老腊肉莫属了
小雪出游
小雪至，冬意浓
冬季的到来
让空气中充满了寒意
不免感到萧瑟
但初冬的洪雅
玉屏彩林、瓦屋雪景、烟雨柳江……
一下又让人觉得
此时不那么单调无趣
玉屏山彩林是如此的美丽
在初冬
抓住彩林的尾巴
欣赏大自然的作品
山间云雾缭绕
红叶分外妖娆
一步一景
满眼惊喜
瓦屋寒堆春后雪
峨眉翠扫雨余天
冬日的瓦屋山
冷杉林被白雪覆盖
形成成片的雪凇雾凇
格外美丽
蔚蓝的天空下
白雪皑皑，红装素裹
让人身临佳境
忘却烦恼
檐下窗栏斜映枝桠
与君席地对坐饮茶
来柳江古镇
坐在河边、树下
与三两好友一起
面朝冬日暖阳
喝一壶清茶
尽享半日浮闲静谧
小雪美食
在令人瑟瑟发抖的冬天
谁能拒绝一份热气腾腾的美食
麻辣烫、羊肉汤、火锅……
在这冬日里最能慰藉人心
麻辣烫
洪雅随处可见的美食
卤味、麻辣
多种口味任人选择
和亲朋好友围坐一起
来上一顿
告别冬日的寒冷
碗碗羊肉汤
一定是冬日食养的首选
乳白的汤底
混合着羊肉自身的香气
入口顺滑软糯
入胃温暖满足
无论是早起的清晨
还是酒后的午夜
来上一碗
总能唤醒内心最深处的记忆
四季轮转
冬临人间
小雪时节
来洪雅
感受雪落乡野的浪漫
享受食物带来的愉悦
编辑|易小惠 审核|汪小琴
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