菊花会
是小榄一年一度的文化盛会
游客不仅可以欣赏到
精心制作的菊花造景
还能品尝各类特色美食
和购买各类手信
快来看看今年有什么吧！
走进美食区，一股浓郁的美食香气扑鼻而来，脆肉鲩鱼片、菊花炸鱼球、菊花刺身、菊花贫婆子等经典小榄特色美食吸引了一众游客驻足品尝，得到游客连连点赞。
住在九洲基社区的外来务工人员闫女士，一家五口特地来逛小榄菊花会，她表示，“刚才吃了菊花刺身、菊花包等小吃，我最喜欢这个菊花刺身，很爽口，嚼起来有一股淡淡的菊花香，真是别有一番风味。”
今年的美食区不仅有小榄传统美食，还涌现出不少“新成员”。菊花布拉肠、荼薇花布拉肠、菊花芝士饼、脆皮金菊粿等创新美食，在传统美食的基础上巧妙融合其他地域元素，为游客带来了全新的味觉体验。
“脆皮金菊粿是我们将小榄菊花与潮州美食相结合的产品，外表酥脆，内馅丰富。我们还尝试将菊花、荼薇花这两朵小榄名花融入到传统的拉布肠里边，现场磨浆、制作，这样能更好地激发花的香味。”摊位负责人区娟花介绍道，今年他们摊位是第一次参加小榄菊花会的美食展，希望带来的这些创新美食能让游客在赏菊之余，领略到小榄深厚的饮食文化底蕴。
新鲜出炉的菊花饼，同样吸引了很多游客的注意，这款菊花饼由中山市日威食品有限公司出品，以小榄食用菊为主要原料，入口新鲜、清甜溢香，具有浓郁的菊花香味，同时兼顾低糖少油清爽口感，深受游客喜爱。
今年日威公司推出了沙皮、酥皮等新口味的菊花饼，并在产品包装上进行了创新，满足游客邮寄需求。游客除了能现场品尝到热腾腾的菊花饼外，还能将这份具有本土地方特色的伴手礼带回去与家人朋友一齐分享。
除了各类美食，小榄菊花会还有菊花酒、脆肉鲩零食、文创冰箱贴、文创雪糕等各类手信礼品展销，欢迎大家前来探索。
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