去太子尖看日出、追云海、赏雾凇,何必“没苦硬吃”?这回我预订了山下性价比极高的农家乐,开着空调、裹着被子暖暖和和睡个跨年觉,一早精神抖擞,驱车20分钟去爬山。
事实上,海拔1557米的太子尖,一面的浙西天路连着龙岗镇、另一面“天路”连着清凉峰镇,一路上的浙川村、浪广村、峡谷源村、相见村等几十个村里分布着成百上千家实惠农家乐和品质民宿。
昨天下午,当我来到预订的农家乐时,热情的农家乐主刚宰杀好年猪,许多城市游客在见证了完美的庖丁解“猪”后,期待着晚上大快朵颐年猪宴。
17:30准时开饭,一共10大桌,有杭州、临安、德清等城里自驾来的散客,也有包下一整辆大巴的嘉兴游客团,所有人都预订了“吃年猪宴+篝火晚会+放烟花+第二天一早爬太子尖看日出”的“登高迎新”套餐。
农家上菜,一道道硬菜分量十足,着实实惠。
首先是年猪宴的灵魂:腌菜滚土猪肉暖锅、黄豆烧猪脚暖锅、猪血暖锅、红烧肉、爆炒猪肝等一系列以年猪为食材的“年猪菜”,新鲜、优质的土猪肉在乡村大厨的烹饪下,香气四溢,远远端来闻着就让人口水直流。
再配上鸡肉暖锅、牛肉暖锅、豆腐暖锅……冬日里极具临安山村特色的“暖锅矩阵”就形成了。这类天目暖锅的最大优势是即便外面天气再冷,暖锅里的食材也能在文火的不断加热下,始终保持热辣滚烫,而且“越滚越好吃,越滚越入味”,让人欲罢不能。
最后是一些辅菜,如鱼虾、蒸南瓜、拍黄瓜等,这些辅菜虽然冷得快,但为主菜做了很好的补充,特别是绿色蔬菜给过年时的大鱼大肉作很好解腻,让一桌10人吃得营养均衡,满意度超高。
“果然是现杀的年猪最入味!光这个土猪肉暖锅,我就能炫两碗饭!红烧肉也是香得嘞……”来自拱墅区的黄先生对临安的年猪宴赞不绝口。
“这道猪血也灵的!又滑又嫩!”从上城区搭车前来的陈女士对猪血暖锅情有独钟。
“祝大家新年快乐!万事顺利!”另一边,一桌桌嘉兴游客的碰杯声此起彼伏,人们大块吃肉、大口喝酒,沉浸在年猪宴带来的丰收、祥和气氛中。其中一位女士刚巧当天生日,在大家伙儿的祝福下,她感动得双眸闪光,来临安跨年,让她直言吃得香、玩得好,这样的美好经历值得真正过春节时,再来临安过大年。
这顿年猪宴,大家伙儿足足吃了一个多小时,农家乐女主人还送了些白菜,放进土猪肉暖锅里继续煮、继续滚,继续热气腾腾,吃在嘴里,香落胃里。
酒足饭饱,接下来开启的是精彩的篝火晚会。在农家乐前面的大片空地上,火盆里的篝火已经燃起,大家伙儿接连往里面添柴,把新年的运势烧得旺旺的。
农家乐主搬来了户外音响,在《最炫民族风》激昂的歌声中,无论70后,80后,还是90后、00后,都兴奋地在篝火旁载歌载舞;当《兔子舞》音乐响起,人们又自然而然地变换阵型,彼此手搭肩膀围成圈绕着篝火蹦蹦跳跳,在岁末彻底放空、放松;当动感的DJ音乐响起,人们点燃了手中的仙女棒、加特林,让音乐、活力和烟火一同在2024年最后一天的冬夜里绽放……
如果说城市里禁止燃放烟花,那么临安的山乡就是回味传统“年味”烟花爆竹的最佳舞台。
女生们腼腆,更多的是点燃仙女棒,挥舞着双手,试图在空中用光影写出“2025”字样,欢呼“再见2024!你好2025!”男生们豪迈,许多人跃跃欲试,扛起加特林,就用急速连发炸破黑夜,绚丽烟花将天空渲染成许多人儿时过年最纯粹、最快乐的模样。
当年猪宴勾起无数人味蕾上的年味,当篝火取暖带来体感上的年味,当几十根仙女棒和数十根加特林同时点燃划破天际、成为“夜空中最亮的‘星’”,带来视听和体验上的“年味”,“来临安,过大年”的美好,只此一隅,便胜却人间无数。
第二天就是元旦
一大早
浙西天路上堵车延绵数公里
凌晨5点10分,我从清凉峰镇浙川村的农家乐出发,原本只要20分钟就能抵达的太子尖驿站。但在距太子尖驿站登山口4.2公里处,上山的车辆就完全堵塞了,一辆辆私家车上,整辆整辆的大巴上,人们鱼贯而出,打着头灯、手电走上坡。
▲天亮后的堵车即视感
大家无奈只能徒步,先“急行军”4.2公里的浙西天路,再从驿站附近的登山口爬上山。
头顶星光闪闪,身后车辆灯光闪闪,走在没有车辆能通行的浙西天路上,感觉特别奇妙。
“我们今天不是追梦人,我们今天都是赶路人!”人们三五成群,二三十人浩浩汤汤,成百上千人急行军,队伍中不禁有人自嘲调侃道。也有人自感日出前无法登顶,干脆躺平在浙西天路上,在路边架起相机,等候在原地准备拍日出。
6点10分,终于走到登山口。此时东方已经露出一条红线,预示着即将日出东方,山间似乎还有薄雾,是个“日出”+“云海”的好日子。
开始登山,“急行军”下体力已经消耗大半,上山的道路被亮着灯的人群照射成一条银色长龙。因为人太多,山上拥堵,进程很慢,还有许多人因为“急行军”已经累趴在路边休息……眼瞅着天边越来越红,走过的登山路却还不到一半,急得我三步并作两步,撑着登山杖、脚踩登山鞋在空旷处一路超车。
紧赶慢赶,清晨6点41分,我终于赶到了山顶,但人潮汹涌,真是应了那句“今天太子尖少说都有一万人”即视感。这时候别说观景平台的山头了,连有太子尖石碑的山头也过不去了,只能堵在最后面的小山头。
天边泛起越来越浓的红晕,人们兴奋地目视东方,等待日出,此时山顶早已摩肩接踵:山顶、山坡上、树林里,甚至树上都爬上了人。“今天起码有1万多人,弄不好都快2万人了!”富阳的周先生说。
努力赶路,终于得到了回报。
清晨6点50分左右,天边的红晕终于幻化成了红日,起初是一点闪亮红光,很快就变成一块、一半、整个红日,在云海的衬托下,竟显现出了海上日出的美轮美奂。
▲网友宝三摄
▲网友钟老丝摄
▲网友陈敏摄
“太美了!美哭了!走7公里也值了!”
“今天太幸运了,看到了日出,也看到了云海!”
“这么幸运!2025,我一定要狠狠幸福!”
最激动的是90后、00后的年轻人们,对着2025年太子尖的第一缕阳光赞叹、许愿。有人高举手机、相机,记录下这振奋人心的绝美景色;有人挥舞国旗,祝福祖国繁荣昌盛;有人高举酒杯,一杯敬人生,一杯敬自由……
1999年出生的山东小伙张高尚在山坡上高举国旗挥舞。“我是退伍军人,这次是一个人自驾来太子尖看日出的,带了无人机和国旗,我认为无论在哪里,国旗永远是我们心中最美丽的红色!”
新的一年,他还迎着太子尖的日出许下了心愿:“希望祖国更加繁荣昌盛,父母身体健康,自己也能收获美满爱情。”
6岁的默默,是跟着爸爸爬了2小时“天路+山路”登顶的,小家伙可爱的卡通帽子在太子尖顶格外引人注目。
“我们从杭州市区过来,昨晚就到了太子尖山脚下农家乐住下,早上4点20分就开车上来了,结果因为太堵,走了2小时多。”默默的爸爸周先生说,这次特别的新年登高,让这个小男子汉成长了不少。
来自绍兴的徐婴曦是和丈夫一起来爬太子尖的,她喜欢跑马拉松。“跨年一定要有氛围感啊!我们搜索了下绍兴周边,觉得太子尖那么火,跨年气氛一定很不错,就一起来迎接新年的第一缕曙光了,这让我们想起了热恋时一起爬武功山看日出的情景。”
山坡上,10名00后俊男靓女特别养眼,他们来自黑龙江、宁夏、贵州、山东等不同省份,因为共同的兴趣,今年一起相约来杭州跨年。
“杭州真是个奇妙的城市,既有宇宙级的繁华,也有山川大美!昨晚我们还在湖滨银泰跨年,放飞气球,完了连夜赶到太子尖,迎接新年的第一缕阳光。”其中一位笑容特别有亲和力的女孩说,刚刚,他们也在太子尖迎新祈福了:“祝祖国繁荣昌盛,祝大家暴富、暴瘦、暴美!”
来源/橙柿互动 记者 王斐帆