[整点儿科学]第九期:吃饭=吃药?走进舌尖上的本草经

文化   2025-01-07 17:53   天津  
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每日的饮食与治病的中药,

竟有神秘联系。

你吃过哪些中药?

了解过这些中药源自哪里吗?

此处@科学小达人

为什么说吃饭某种程度上就等于吃药?

中药跟我们吃的食物有哪些千丝万缕的联系?

戳视频揭秘↓↓↓






本期知识点

Q:吃饭就相当于吃药了吗?

A:中药绝大部分都来源于植物和动物,而人类的食物同样也来源于自然界中的植物和动物,所以,可以认为中药和食物的来源是相同的。由此形成了"药食同源"的理论。在日常生活中吃的很多食物,会有养生保健药食同源的作用。


Q:哪些食物有养生保健作用?

A:寒性的食物有茄子、绿豆、苦瓜、西瓜。如果体内出现上火症状,像口舌生疮、牙龈肿痛、咽喉疼痛,可以通过吃寒性的食物辅助去火。


凉性火龙果、柿子、白萝卜、油菜。这些食物可以补充人体消耗所需的营养物质,也可以避免身体的内热增多,可以促使体内的湿热症状好转,但是只能够起到辅助调理的作用。


温性食物能使身体生热、机能兴奋、增加活力,较适合寒性体质的人群食用,对食道比较舒缓,对胃部刺激也较小,容易消化和吸收,具有温补身体的作用。温性的食物有胡萝卜、生姜、香菜、桂花


经常胃寒脾虚、手脚冰凉、怕冷等寒性体质可以适当的食用热性食物。在秋冬季节也可以适当食用热性食物用来驱寒,但是要注意食用量,食用过多热性食物容易引发上火。热性的食物有:牛肉、辣椒、榴莲


大多数人的体质趋于平和,可以选择各类平性食物,例如山药、土豆、莲子、苹果等。


所以我们日常可以根据自己的身体情况,多选择一些对健康有益的食物。但如果身体不舒服,一定要去医院听医生的建议。


整点儿科学

下期整点儿啥?

敬请期待!



END

天津科学技术馆
天津科学技术馆于1995年元旦正式向社会开放,其中常设展厅面积1万平方米。其建筑规模、展品数量、服务功能,具有国内先进水平,是中国大陆地区最早建成的大型现代化综合性科普设施。
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