最近让广大养猪人心情起伏最大的事情，无过于猪市的涨跌，外三元生猪价格动荡不已，时涨时跌。但与此同时，仔猪价格却是暴跌，一蹶不起。B级断奶仔猪一头100元，甚至，还有不到100的。A级断奶仔猪一头260-280元，还能议价。相比6月中旬650元一头的价格，仔猪已经下跌400元。

仔猪价格为何“腰斩”？市场需求的减少是一个方面；另一方面，则是各大猪企实在太卷！目前集团场断奶仔猪出栏成本一线梯队可以做到270-280元，二线为300-350元，根据集团猪场的规划，2025年断奶仔猪成本还有一定降价空间！在养猪产业不断扩张发展的过程中，这种过度竞争逐渐演变成“内卷式”的恶性竞争局面。

随着“内卷”的加剧，整个行业面临诸多困境，此时“新质生产力”宛如一道曙光，为养猪行业照亮前行的道路。在2024年，政府工作报告将“新质生产力”列为首要议题，这一举措引发了众多专家对养猪业未来发展机遇的深度探讨。“新质生产力”已然成为推动养猪行业突破困境、持续发展的核心力量。

9月26日，由播恩集团主办的双酸系列直播第56期《新质生产力——猪业破“卷”密码》节目如期进行。广东省养猪行业协会会长，中山大学研究员刘小红，播恩集团董事长，中国畜牧兽医学会副理事长邹新华，以及播恩双酸直播间主持人凌健莹，围绕主题进行了讨论和分享，本篇带您回顾专家们的精彩观点。

一、如何理解新质生产力的概念及其对养猪业的意义?

刘小红研究员认为，新质生产力的关键，就体现在“新”和“质”两个字上面。“新”和“质”，不仅仅是指在新的环境、时代或理念中产生的质量提升方法，更是围绕这些概念进行生产链的规划。

①　新质生产力强调在新环境下提升质量，面向未来进行生产力规划。这要求养猪业根据未来消费需求来布局产能。

②　新质生产力更加强调创新驱动，需要在技术上有革命性突破。例如在非洲猪瘟后，检测和生物安全技术取得了很大进展。

③　新质生产力追求高效能、高质量发展。这要求养猪业在提高效率的同时，还要注重产品质量的提升。

邹新华董事长认为，在新质生产的核心理念中，新质的体现可以从三个维度来理解：首先是作为一个新的起点；其次是创新驱动；最后是产生新的结果。这些维度共同构成了新质生产力的基础，最终反映在我们的“质”上。围绕这些点，我们需要将新质生产的概念细化，以便在实际操作中落地。

①　新质生产力体现在“新”和“质”两个方面。“新”意味着新起点、创新驱动和新结果。

②　对于养猪业，新质生产力的重点应落在育种、动物营养创新、管理创新等方面。

③　新质生产力要求将概念细化落地，制定清晰的技术路线图，而不是停留在口号层面。

具体到农牧行业，首先要关注的是优质种源的培育，这是整个产业链的基础。此外，动物营养、管理创新以及商业模式的创新也都是构建新质生产力的重要组成部分。

作为专业的动物营养供应商，播恩在新质生产力方面有着清晰的技术路线，以合成生物学为核心技术，推动动物营养领域的创新。这一方向与国家提出的新质生产力理念相契合，也为行业的发展提供了具体的解决方案。

二、当前养猪业的内卷现状有哪些表现？给行业带来了哪些伤害？

刘小红研究员指出，内卷表现在资本竞争、资源竞争和技术竞争三个方面。早期主要是资本竞争，后来演变为土地资源竞争，现在则更多体现为技术竞争。

尤其从2023年开始，随着资本的退潮和扩张速度的放缓，技术驱动力在行业中的重要性愈发突出。企业开始注重防控非洲猪瘟的技术、精准营养和批次化生产等创新解决方案。这些技术不仅帮助企业降低成本、提升效益，也在一定程度上推动了供应链的发展。

但内卷也导致一些优秀的中小养殖者被迫退出市场，对上游供应链造成资金损失，也影响了消费者对猪肉质量的信心。

广东省养猪行业协会会长/中山大学研究员刘小红

邹新华董事长认为：

①　内卷是必然现象，但应该是良性的内部竞争，而非恶性的外部竞争。

②　企业应该根据自身实力选择适当规模，在成本或品质上实现领先。

③　内卷过程中会淘汰落后产能，最终会形成更健康的竞争状态。

邹董强调，在当前阶段，养猪业需要关注自身的发展，不仅要在成本控制上做到行业前列，还要通过技术创新提升竞争力，以应对日益严峻的市场环境。只有通过内部卷，实现自我驱动与提升，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

三、新质生产力给养猪业带来了哪些机遇和挑战？

刘小红研究员提到，国家提出的新质生产力概念旨在面向未来，为养猪行业提供了一系列新的解决方案。其中带来的机遇包括：

①　促使养殖者重新评估自身能力，找出差距并改进。

②　推动生产工艺和设施的升级，以适应未来发展需求。

③　推动全要素生产力的提升，提高资源利用效率。

比如在猪肉市场开拓方面，存在许多未被充分挖掘的机会。国外市场上有早餐肠、发酵肉、薄片切片的发酵肉以及多种烤肉产品，这些在国内市场尚未广泛涉足，显示出巨大的消费潜力和拓展空间。因此，抓住这些市场机遇，将有助于实现新的生产力和高质量、高效能的发展。

挑战包括：

①　复杂的疾病环境给技术应用带来困难。

②　蛋白源短缺问题需要创新解决方案。

③　现有品种难以满足优质肉需求，需要培育新品种。

邹新华董事长认为，从新质生产力的角度来看，当前行业的发展正处于一个快速变革的阶段。通过全要素生产力的提升，行业将经历一次“优胜劣汰”的过程，优秀企业将在竞争中脱颖而出，而落后企业则会被淘汰。他指出新质生产力可能带来的两个机遇和一个挑战：

①　新技术如AI和合成生物学的应用将给行业带来巨大机遇。

②　中产阶级消费能力的提升会带来新的市场机会。

③　挑战在于企业需要不断提升自身能力，适应技术变革。

播恩集团董事长邹新华

他认为，尽管目前存在恶性竞争的问题，但这只是阶段性的现象。当企业在竞争中达到一定程度后，落后产能将被淘汰，行业将进入一种良性竞争状态。这种健康的经营环境对行业发展来说是一个重大的利好。例如，新技术的不断进步为养猪行业带来了福音。国内优秀的种猪品种逐渐得到重视，我们不应盲目迷信进口种猪。中国本土育种技术的发展，使得我们能够培育出更适合本土市场的优质种猪，这将有助于提升肉质和生产性能。

四、新质生产力如何通过技术突破或产业升级帮助养户降低成本、提升收益？

刘小红研究员提道:

①　新技术如低剂量输精可以提高生产效率。

②　精准营养技术可以降低饲料成本并提高生产性能。

③　智能化和AI技术的应用可以提高生产效率和异常监控能力。

邹新华董事长强调：

①　合成生物学技术在动物营养领域的应用可以大幅降低成本。

②　新技术应用要注重实际效果，不要过分追求高精尖。

③　企业应该专注于自身优势领域，追求四两拨千斤的效果。

邹董提出，我们不能妖魔化这些概念，认为只有掌握了这些高科技才能生存。实际上，许多简单的创新也能带来显著效果。并以其最近进行的一项实验为例，发现使用从田间地头找到的膨润土，添加0.5%到1%的比例，其吸附效果非常好。以往大家认为提升养殖效率主要依赖提高能量、蛋白质和氨基酸，但这个简单的添加物却能有效解决霉菌毒素的问题，并促进猪的生长。这说明，在新质生产力的实现中，不仅依赖高科技，传统智慧和简单技术同样可以发挥重要作用。

中国的猪种源自野猪，曾经它们在放养状态下能够适应各种环境，包括食用含有霉菌毒素的垃圾。这种适应能力启示我们，利用自然资源和传统知识进行创新同样可以有效提升生产力。

五、对养猪业利用新质生产力突破内卷困境的展望

刘小红研究员展望：

①　智能化养殖将在5-10年内普及。

②　AI养猪可能成为现实，实现精准管理。

③　行业将更多地向内源性挖掘潜力发展，而非单纯扩大规模。

邹新华董事长展望：

①　育种技术将实现突破性进展。

②　合成生物学技术将在动物营养领域占主导地位。

③　AI技术将在养猪管理中无处不在，可能实现无人猪场。

④　将出现既便宜又优质的猪肉。

⑤　中国养猪业有望成为全球最具竞争力的产业。

播恩双酸直播间

六、总结

刘小红会长：新质生产力是针对未来的解决方案，首先要素是面向未来的视角。其次，创新驱动是一个永恒的话题，通过创新来确保我们在未来的生存是一种有效的生存方式。在养猪领域，这种创新尤为重要。

具体而言，我们需要关注人效和资源效率。通过全方位梳理自身的运营状况，找出存在的差距，制定相应的解决方案，从而提升整体效率。这不仅有助于优化资源配置，还能提高生产力，使我们在未来的市场竞争中立于不败之地。通过这些努力，我们可以实现更高效、更可持续的发展，为养猪行业的未来奠定坚实基础。

邹新华董事长：“五好”就是优质的新质生产力。具体来说，“五好”包括：更好的种族，这是新质生产力的基础；更优的营养，提升生产效率；更轻松的管理，使养殖过程更加高效；更低的成本与最优的产出，实现经济效益最大化；以及更好的环境与动物福利，确保可持续发展。这就是他对农牧行业新质生产力的总结。

此次直播，中国养猪网、猪兜、猪易传媒、北斗农科、赛尔传媒、蓄牧思维、中国猪业、播恩live、猪场动力网、播恩视频号十大平台进行了同步转播，获得了72万+的曝光关注。

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