中国注册营养师谷传玲提醒,要减内脏脂肪,少吃这4类食物:
●添加糖:一项长达25年的随访研究显示,添加糖摄入量超过50克/天者,内脏脂肪的体积,显著高于添加糖摄入量低于50克/天者。
●精制米面:精制米面做成的主食,比如白馒头、白米饭升糖快,有研究显示吃升糖快的食物更容易堆积内脏脂肪。
●饱和脂肪:饱和脂肪酸相对不利于减腹部皮下脂肪,虽然不是内脏脂肪,但是腹部皮下脂肪多了肚子也会大。
●酒精:一项对998名男性的研究显示,每周较高的饮酒量,跟腹部脂肪面积呈强正相关,喝酒会增加内脏脂肪,喝的越多内脏脂肪越多。
关于饮食和内脏脂肪的关系,还有研究显示,可溶性膳食纤维、锰、钾、镁、维生素K、叶酸和泛酸等蔬菜中富含的成分,与内脏脂肪呈负相关。要减内脏脂肪,除了要控制添加糖、精米白面和酒精外,还要多吃蔬菜。
来源:生命时报
制图:孙博