民航运输学院空中乘务专业实训项目培训标准

职场   2024-12-17 06:30   黑龙江  

为进一步实现我校实训基地培训内容的标准化,民航运输学院航空专业教研部现着手编撰实训程序及动作标准化手册及制作配套培训视频。旨在统一航空专业教师的实训课程与教学内容,即使后续出现培训教师更替的情况,也能确保每位教师依照统一标准开展实训教学;同时,也能够为学院学生提供标准化的培训体系,让教学与考核皆有精准、规范的依据可循。

民航运输学院航空专业教研部负责相关培训资料的制作与发布,这些资料将作为哈尔滨北方航空职业技术学院(哈北航)空乘专业的指定培训素材。提高实训课质量,提升学生学习效果,加强实训教师间的协作,促进其信息共享,提升我校民航运输学院实训的竞争力。

组织航空专业教研室的教师系统梳理实训内容,进而开发制定标准化手册,明确实训基本内容、程序与动作,可为教学提供精准依据。确保学生持续接受优质实训,提升教育满意度,增强职业竞争力。

通过标准化操作可以期待提高实训课质量,提升学生学习效果

加强实训教师间的协作,促进其信息共享

提升我校民航运输学院实训的竞争力

该项目对于提升空中乘务专业实训课质量意义重大,是学生更好地进行实训的关键转折点。在此过程中,教师的合作与参与不可或缺,其能够保障实训的连贯性与一致性,最大程度优化学生的学习成效。

此外,本项目完成后,所编制的实训手册可校内、外发布,这不仅彰显我校民航运输学院空中乘务专业实训课程的专业性与权威性,更可强化与外部企业的合作根基。






1
空中乘务专业实训项目及概要



1)李命姝(主编)


▷ 项目:客舱服务全流程

▷ 概要:

客舱乘务员在承担安全职责的同时,肩负着为乘客提供服务的使命。乘务员需依据具体情形为乘客提供适宜的服务,并确保其与安全工作达成平衡。未来民航领域从事客舱服务工作的人才,需掌握客舱服务业务中多种必备的实训知识,以提升工作适应能力。其涵盖从乘客登机前准备阶段到下机后管理的整个服务流程的实际内容,以及按照服务程序所需执行的具体事项与知识要点。鉴于客舱服务相关专业学生难以亲临现场的状况,为增强其理解程度,插入了实物照片资料。借助多系统的理论学习,全力提升学生的实际应用能力,力求培养出民航领域极具竞争力的顶尖专业人才。

2)曹闻心/石雪颖 (主编)


▷ 项目:餐饮服务

▷ 概要:

在客舱服务的顾客满意度评价反馈里,机内餐饮服务占据最大比例。乘务员在发餐与回收环节的服务态度,堪称决定航空公司服务形象的关键要素。本培训课程详细阐述了从餐车准备,到提供餐食以及回收餐食时的服务标准动作,包含各个环节相关图片与具体方法,以提升学员的学习理解效果。

3)曾鸿铭(主编)


▷ 项目:操作舱门

▷ 概要:

操作舱门训练分为正常与异常两种情况。正常情况即日常安全飞行后的舱门开启与关闭操作。异常情况涵盖紧急状况、因天气等导致脱离正常运转的故障以及人为因素引发的各类情形。鉴于正常与异常情况下操作舱门的方法存在差异,故本项目将分别予以阐述和训练。

4)张卓(主编)


▷ 项目:紧急撤离

▷ 概要:

紧急着陆分为有准备的紧急着陆和无准备的紧急着陆两类。针对这两种紧急情形,需依据“从冲击到生存”“逃离飞机”“从环境中生存”这些原则,为乘务员与乘客制定应急程序。此类紧急着陆可能在陆地或水面发生,其中无准备的紧急着陆时,乘务员往往无暇筹备应对策略,且这类着陆通常事发突然,几乎毫无征兆。本项目将会分别对两种紧急情况进行阐述和训练。

5)李思潼(主编)


▷ 项目:CPR

▷ 概要:

客舱乘务员的应急措施不是在紧急情况发生时诊断或治疗患者的状况,而是在向专业医疗团队移交患者之前保护患者并保持其安全状态的行为。一般来说,心脏骤停抢救的黄金时间不超过4分钟,必须在4分钟内实施急救措施。因此,发现患者时客舱乘务员应优先采取的阶段性行动为CPR(Cardiopulmonary Resuscitation)。即,在发生心脏骤停时维持患者生命的应急措施,分为成人和幼儿,本项目叙述了CPR的顺序和方法。

6)刘梦瑶(主编)


▷ 项目:安全演示

▷ 概要:

从登机至下机期间,为保障乘客安全,向乘客演示安全示范动作是极为重要的工作任务之一。换言之,倘若无法向乘客放映或展示安全示范动作,此情形极为严重,甚至会致使飞机停止起飞。客舱乘务员于指定位置向乘客直接演示的安全示范内容包含六项,即座椅安全带使用方法、紧急出口位置、紧急逃生引导、救生衣佩戴方法、氧气面罩使用方法以及安全须知等,本项目将对这些内容展开详细叙述。

7)杨朕(主编)


▷ 项目:航空公司合格班

▷ 概要:

各航空公司对客舱乘务员的资质要求虽略有差异,但也存在一些共同的资质要求,概括而言:乘务员作为既能满足不同国际乘客需求的专业服务人员,又要担当负责乘客安全的保安角色,为切实履行好职责,需具备多样化的资质。为了使学生能更高效地适应各航空公司开展的各类新学员培训课程,学校需提前开展培训,着力培养学生顺利圆满完成培训课程的能力。航空公司合格训练班课程涵盖十个科目,具体如下:【客舱服务技能训练】、【危险品识别及处置】、【企业文化】、【专业英语】、【应急设备】、【紧急撤离】、【礼仪】、【音乐】、【大学形体】、【体能训练】。




2
空中乘务专业面试训练手册



主编教师介绍

李命姝(主编)


▷ 实践科目:面试训练

▷ 实践训练科目概要:

为了提高本校的就业率,加强本校的地位,有必要更有效地准备航空公司的面试训练。为此,要加强参加训练学生的品质管理,引导师生更加积极、主动地参与训练。通过学生品质评价,让优秀学生引以为傲,激励优秀学生更加奋发向上。特别是,为了避免在面试服装和仪容仪表上花费过多时间而忽略微笑训练或演讲训练,因此我提出了一个系统而有发展性的培训计划。

另外,建议构建面试应对训练手册,方便本校的面试以标准化方式开展,无论哪位老师参与培训,都能保持一致性。通过这一措施,学生们可以有效地应对面试,提高整体培训质量。



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来源 | 民航运输学院

编辑 | 刘嘉祺


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