超解馋的冬日美食,这9个好!好!吃!

文摘   美食   2023-12-12 15:34   北京  

一进入12月,能明显感觉到节日的浓度都在蹭蹭蹭上升,身边的小伙伴也开始为即将到来的圣诞和元旦搜罗小礼物。
有调也特意为这样的节日准备了一些吃吃喝喝,可以和身边的家人、朋友一起分享,给大家的12月加点料,增添一些缠绕味蕾的快乐!



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大口吃肉的快乐

       



芝士粉炸鸡


都说下雪的时候和炸鸡更配,最近很多地方都陆陆续续下雪啦,想象一下窗外冰天雪地,屋里开着暖气吃着炸鸡,还有比这个更幸福的事情嘛!

这个芝士粉炸鸡,每盒有6只鸡腿,打开之后每块个头都超大,(比某M和某K)的炸鸡腿个头大一圈,还附带一包芝士粉。

鸡腿炸制后外皮酥脆,内里嫩滑多汁,喜欢浓郁芝士口味的朋友,还可以再撒上一层厚厚的芝士粉,就能get网红BHC炸鸡新吃法啦~

    吃炸鸡的时候最喜欢吃外面的一层皮(热量高的地方就是最好吃的),用空气炸锅烹饪的,炸鸡皮特别酥脆,咬起来咯吱咯吱的,鸡肉鲜嫩多汁,按照说明的加热时间刚好能热透,不会像有的炸鸡外面糊了里面还有血丝,整体性价比很高,不用油炸又相对健康,成功种草了!

——有调吃喝团 @齐齐

    外皮焦脆,里面的腿肉比较嫩,不干柴。整只炸鸡腿的调味还是很不错的,咸甜适宜,也很入味,关节处嘎嘣脆的脆骨也很好吃。就是一口咬下去可能会觉得外皮有点多,不太有满足感。另外,芝士粉的味道不太喜欢,更喜欢不撒粉直接吃!

——有调吃喝团 @段段

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芝士厚切炸猪排

下厨房这款猪排是上次获得一致好评的选手,这次赶上节日又能补货啦!它到手的实物真的就和包装盒上画得的一样,很像我们经常在日漫里看到的那种炸猪排,厚厚厚到一口惊艳!

外表金黄酥脆,看着就很有食欲,牙齿陷进软嫩的厚切猪里脊中,内里肉质软嫩,肉汁溢出口腔,炸物爱好者一整个大满足!

    用料很实在的一款,喜欢吃厚切猪排的千万别错过,炸过的猪排,外层酥脆,里面肉质弹牙,赠送的日式梅子酱汁偏甜口,个人觉得配上辣椒面更好吃!

——有调吃喝团 @三三


    食量大的朋友,一顿吃一个肯定不够。面包糠裹得恰到好处,又会显得很酥脆,口感有点像育青肠,而且鲜嫩多汁,因为本人比较偏爱育青肠,美中不足之处是酱料对我来说有点偏甜了,建议大家可以自己配蘸料。

——有调吃喝团 @玲玲

    上纸放在案板上切几刀,淋上酱汁,咬下去一口酥脆,伴随着“咔嚓”的声音,满满的幸福感,我能说这个和“胜博殿”的猪排饭有一拼嘛!有活动必须囤几盒镇冰箱。

——有调吃喝团 @齐齐

圣诞夜大家还可以自己发挥,做咖喱猪排饭、猪排三明治、猪排汉堡等等,再配上一部应景的综艺或是电影,想想不要太快乐呀!

我们还特意给大家要来了专属优惠,叠加跨店满200元-30元的活动,相当于满200元-40元,大家记得下单前先领券哦~

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分泌多巴胺的快乐

       



鲷鱼烧

没耐心的快手党有福了,不用去小夜市也能吃到专属于冬天的鲷鱼烧了,和烤红薯、糖炒栗子一样都是冬天极其幸福的存在!

刚出炉的鲷鱼烧,松脆的饼皮散发着奶香。有芋泥麻薯和红豆麻薯两种口味,一口咬下去韧劲中自带甜蜜和温柔。

    刚出锅外壳很脆,馅儿比较烫,建议稍微放凉一点再吃。我选的是芋泥麻薯口味的,不是很甜,嚼起来很Q弹,适合作为早餐或者下午茶来吃,造型很可爱,小朋友应该会很喜欢。

——有调吃喝团 @齐齐

    选了最爱的红豆经典口味,空气炸锅180℃ 左右各烤8分钟,热腾腾的鲷鱼烧就新鲜出炉了,就这卖相和夜市摊上现做几乎一模一样。最好吃的莫过于最后一口的鱼尾巴,外壳焦焦脆脆,即便是吃到最后,里面红豆馅仍然满满的,外皮酥脆内里微甜绵软,冬天不出门还能吃到热腾腾的鲷鱼烧,感觉超级开心。

——有调吃喝团 @三三


肚子部分内馅是能看到红豆的红豆沙和麻薯,糯米味很重,像小时候自己家做汤圆的味道,不是现在泛滥的淀粉麻薯,这点不错。比较热的时候可以拉丝,如果你对拉丝有执念的话。甜度不算太高,没有杂味,造型可爱,适合招待小朋友和红豆糯唧唧爱好者。
p.s.介意背面软塌塌的朋友建议用双面烤或者中途翻面,我只烤了一面,背面有点软,但也能接受。

——有调吃喝团 @玲玲

掰开肉眼可见大颗的红豆颗粒,一抿即化,在红豆的基础上还加了麻薯,刚出锅的时候热乎乎的麻薯还能拉丝。绵软香甜的红豆沙配上糯唧唧的麻薯,光是馅料就好满足了!

△ 看来猫猫头也爱小鱼仔~

*温馨提示:刚加热好的鲷鱼烧内部温度较高,建议放置1分钟后再食用哦。

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可可狐姜饼人巧克力盘


过节怎么少得了各种糖果饼干,可可狐这款姜饼人巧克力,喜欢它,显然是因为它可爱啊,甜蜜糖霜搭配上暖调肉桂姜饼干,和12月简直不要太搭!

巧克力盘是用蓝莓干、蔓越莓干、开心果、黑巧等原料混合制作的,口感清爽酸甜;它家的包装也很精致,绝对称得上好看又好吃!

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多乐星球生巧/巧克力棒棒糖

所有喜欢巧克力的,是不是都难以抗住生巧的诱惑。
用勺子稍微轻压就能感受如同布丁一样的丝滑质地,入口更是丝滑,稍微一抿,微苦香醇的巧克力就在嘴巴里化开。
这次买了两个口味的生巧,抹茶口味的甜度接受度更高,和抹茶粉的微苦搭配在一起很巧妙,丝毫不腻人。而黑巧的口感更醇厚,苦味相对重一些。
它们家最近还新出了圣诞巧克力棒棒糖,小小一支,满满的圣诞元素,是大朋友和小朋友都喜欢的样子呀,非常心动,已经忍不住下单啦~

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微醺上头的快乐

       



圣诞树甜白葡萄酒

圣诞怎么能不来瓶小酒呢?这瓶超有仪式感的圣诞酒,拍照氛围感满分。

朋友聚会的时候带上它,立马就变成餐桌的焦点~它是一款甜白,开瓶是淡淡的花香,入口伴着水果的气息和淡淡的蜂蜜香气,恰到好处的酸甜感很适合小酌,不会有负担哦。

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企鹅吃喝热红酒套装

如果想要尝个鲜,还能勤快一点愿意开个火,享受一下动手的仪式感,那圣诞夜一定得拥有这杯暖fufu的热红酒呀!

企鹅这个热红酒套装,非常适合懒人手残党,只要倒酒+丢料包就搞定!来自德国百年花草茶生产商的香料配比,它最绝的地方在于额外添加了甜美的玫瑰茄和莓果干。据喝过的小伙伴说和她之前在国外圣诞市集上喝到的热红酒几乎一模一样!

一般热红酒建议选择果香浓郁、低酸低单宁的红酒,如果不想动脑的话也可以直接选择企鹅的两种红酒套装:

喜欢喝甜+懒人党,建议选葡萄牙波特甜酒+料包。因为波特酒本身是一种加强型甜酒,不需要另外加糖,就能煮出恰到好处的甜美,还有木桶熟成后的葡萄干和淡淡的奶油气息。

不喜欢太甜的朋友,就建议选梅洛干红+料包。这支梅洛,有着非常浓郁的红果味,煮过之后果味依旧相当浓郁。而且它单宁很少,单独喝几乎没有涩感,口感相当柔顺,甜度还可以随口味自行调节。

家里有备其他红酒的朋友,也可以只选料包。一共4个料包,两个料包煮一瓶酒,小火煮个20分钟即可。还可以另外买一些新鲜橙子和苹果切进去,让果味更加浓郁~

听着锅里咕嘟咕嘟的声音,在满屋子氤氲着热红酒的气息里,也是圣诞限定的小小仪式感呢。

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德国摩泽尔雷司令半甜白葡萄酒
这瓶雷司令凭借超高的性价比,成为大家呼声最高,想要返场的一款酒!产区,是来自最核心的德国莫泽尔,全世界最好最贵的雷司令都来自这里。等级,则是很出色的珍藏级别(Kabinett),对葡萄成熟度、含糖量及酿造,都有严苛要求。
开瓶就是诱人的白桃、苹果果香,明亮又活泼,余味还能隐约能感受到纯净的白花香气萦绕鼻腔,整体口感爽脆利落,交织着剔透的酸度,冰一下口感更好哦~
买一送一,到手60元左右,就买到一支世界最佳产区的雷司令,还是珍藏级别,真的再找不出第二支性价比这么能打的了!
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双旦快乐

       


好吃好喝都准备好啦,再把房间布置一下,买一些自带节日气氛的小装饰,就等着迎接圣诞和新年的到来吧,想想都觉得美好又治愈呀~最后祝大家都能收获满满的快乐,2023顺利收官!


END




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