在畜牧业持续发展的今天，如何既保证养殖效益，又兼顾环境保护，成为摆在养殖户面前的一大难题。牧草养猪，作为一种绿色、可持续的养殖模式。粪污通过微生物发酵后种植牧草和作物，再将牧草和作物秸秆发酵后饲喂畜禽，形成了一个良性的生态循环。这一模式不仅降低了饲料成本，提高了猪肉品质，还有效解决了养殖场的环保问题。
一、粪污发酵：生态循环的基石
养殖粪污若未经妥善处理，会对生态环境造成严重污染，未经过处理的粪污排放会导致土壤、水体污染以及空气污染。然而，微生物发酵技术为粪污处理带来了革命性突破。以猪场为例，在储粪池中，猪粪尿水混合后，每 100 立方投入 1 包“畜禽流体粪污快速发酵剂”（售价约 120 元/包，1 公斤装，使用前需用 1 公斤红糖与 20 公斤温水混合激活 24 小时以上），经过 7 - 10 天的发酵，粪池无需搅拌，待粪污转变为微微红色且臭味大幅降低时，即可直接浇灌牧草或兑水后浇灌。这种发酵方式不仅成本相对较低，操作也较为简便，从源头上解决了粪污污染问题，同时将其转化为富含养分的有机肥料，为后续的牧草和作物种植提供了有力支持，奠定了生态循环的基础。
沼气池在粪污发酵处理中也发挥着重要作用。液态粪污进入沼气池后，在入口和出口长期滴入“畜禽流体粪污快速发酵剂”，这一操作不仅能提升沼气产量，加速粪污分解，还能使沉淀池中臭味消除、完成发酵。最后抽取沼气池最后一个池的液态用于灌溉牧草等作物，实现了粪污的深度资源化利用，有效降低了对环境的负面影响，促进了生态系统的良性循环与平衡。
二、牧草与作物种植：生态循环的纽带
在南方亚热带地区，多年生牧草因其种植优势成为首选。禾本科象草类的新型皇竹草、甜象草、糖蔗 3 号牧草表现卓越。新型皇竹草产量惊人，第一年亩产可达 18 吨左右，次年能轻松突破 25 吨；糖蔗 3 号牧草作为新育品种，虽第一年产量约 15 吨，但它凭借高糖度、优适口性和丰富营养脱颖而出，第二年产量可达 23 吨以上，其茎秆粗大，碳水化合物含量在禾本科牧草中占据优势。这些牧草种植简易，将种茎、种根埋入 5 厘米深土层即可发芽，且一次种植多年收获。出芽至 60 厘米高度时进行首次刈割，可有效促进分蘖，此后新型皇竹草、甜象草每 1 米左右刈割一次，生长期间配合发酵后的养殖粪水浇灌，能确保其茁壮成长，持续稳定地为畜禽养殖提供饲料来源。
苎麻类的苎麻 1 号蛋白牧草同样不容忽视。它是多年生牧草，年亩产约 15 吨，粗蛋白含量高达 23%左右，氨基酸含量优于构树和饲用桑树，且收割与加工更为便捷，为养殖饲料提供了优质的蛋白来源。在有霜冻地区，春夏季播种一年生类玉米、甜高粱、高丹草等，秋冬季播种黑麦草，巧妙地实现了四季牧草供应不间断，保障了畜禽饲料的持续稳定供应，维系了生态循环的连贯性。
三、牧草与秸秆发酵饲喂畜禽：生态循环的关键环节
（一）发酵操作方法
将青绿牧草、秸秆等粉碎后（越细越好），可采用不同添加物促进发酵。添加玉米等淀粉类原料时，每吨粉碎物料加入100公斤玉米（或其他淀粉类原料）及1包“99 多功能饲料发酵剂”（市场价格约 25 元/包），混合含水量控制在 55% - 70%，装入池、缸、袋等容器压实密封，经过 7 - 15 天发酵，产生浓郁香醇味后即可饲喂。发酵后的牧草、秸秆能提升营养，饲喂效果良好。
（二）饲喂策略科学严谨
发酵饲料在饲喂猪、鸡、鸭等单胃动物时不能完全替代常规饲料。作为益生菌添加时，饲料中添加量 1%以上即可见成效，3%左右效果更佳；用于替代部分饲料时，肉猪、肉鸡使用量最高不宜超过 30%，土猪、野猪、香猪等不超 50%，母猪在不同繁殖阶段使用量各异，后备、空怀、怀孕前期 30% - 50%，怀孕后期与哺乳期则需控制在 10%左右，蛋禽使用量不高于 15%。同时，遵循先少量后逐渐增多的原则，且随着发酵时间延长，饲料酸度增加，使用量应相应减少，确保畜禽健康生长，防止因饲喂不当引发消化等健康问题，保障生态养殖的稳定性与可持续性。
四、生态循环的综合效益剖析
（一）经济效益显著提升
从饲料成本角度看，种植牧草养猪成效显著。以一头肉猪生长周期消耗 350 公斤饲料计算，若用牧草替代 10%精饲料，可节省成本 300 元以上。母猪养殖成本降低更为突出，最高可达 30%左右。如广东茂名部分万头猪场，通过给母猪饲喂发酵牧草，每月节省 40 吨以上精饲料，大幅削减了养殖成本，增强了市场竞争力，在猪价波动时仍能保障盈利，有力推动了养殖产业的稳定发展。
此外，生态循环农业还催生了新的产业机遇。例如，发酵饲料的生产与销售、生态猪肉品牌的打造等，拓展了产业链条，增加了产业附加值，为从业者带来了更多的经济收益来源，促进了农村经济的繁荣发展。
（二）环境效益显著改善
粪污的有效处理和资源化利用是该生态循环模式的核心环境优势。通过微生物发酵，养殖粪污转化为有机肥料用于牧草和作物种植，避免了直接排放对环境的污染，减少了化学肥料的使用量，降低了土壤板结、水体富营养化等环境风险，改善了土壤结构和肥力，促进了生态系统的自然循环与平衡，助力构建绿色、环保的农业生态环境，实现了养殖产业与生态环境的和谐共生，为生态保护做出了积极贡献。
（三）猪肉品质优化升级
饲喂发酵牧草的猪肉品质得到显著提升，深受消费者青睐。牧草富含维生素、微量元素和蛋白质，能优化猪的营养摄入，使猪肉色泽鲜艳、肉质紧实、口感鲜美、风味独特。市场上，此类生态养殖猪肉附加值高，可打造特色品牌，如巴马天朗原生态土猪、广西助农推广的生态草料猪等，满足了消费者对高品质、健康食品的需求，提升了养殖产品的市场竞争力与美誉度，推动养殖产业向高品质、品牌化方向发展，进一步彰显了生态循环养殖模式的优势与潜力。
五、生态循环农业的发展前景与挑战应对
随着消费者对绿色、生态食品需求的持续增长以及环保政策的不断收紧，这种生态循环农业模式前景广阔。它契合可持续发展理念，实现了养殖与种植的有机结合、资源的循环利用，在降低成本、提高品质的同时有效保护环境。
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养殖场如何制作出高品质的发酵饲料？学习和购买高品质发酵饲料找广西助农生态养殖基地
在现代养殖业中，高品质的发酵饲料已成为提高肉蛋品质、降低养殖成本的关键，（广西助农生态循环科技研学基地），作为这一领域的佼佼者，不仅拥有先进的发酵饲料制作技术，养殖示范基地低成本生态养殖循环养殖，还吸引了四面八方的学员前来学习交流，让我们一起走进这个充满科技与创新的研学基地，探索发酵饲料低成本生态环保循环养殖的魅力。
发酵饲料，通过微生物发酵技术，将原料中的淀粉、蛋白质、纤维素等复杂成分转化为易于动物消化吸收的营养物质。其优势显著：
· 提高营养价值：发酵过程中，微生物降解抗营养因子，释放更多营养成分。
· 增强免疫力：益生菌调节肠道菌群平衡，增强机体免疫力。
· 降低饲料成本：利用廉价原料生产，提高养殖效益。
· 减少环境污染：有效利用农业废弃物，实现资源循环利用。
广西助农生态循环科技研学基地，高品质发酵饲料的制作流程严谨且科学：
· 原料接收与清理：确保原料新鲜无杂质。
· 粉碎与混合：原料经过粉碎、混合，提高均匀性。
· 发酵处理：采用先进的酶菌结合发酵剂，进行发酵处理。
· 计量包装：确保每批饲料质量稳定。
牧草、甘蔗尾叶发酵饲料
牧草、甘蔗尾叶富含糖分和植物纤维，是优质的发酵饲料原料，通过发酵处理甘蔗尾叶质地变得柔软多汁、气味酸香、适口性好、营养价值高，牲畜更加爱吃，生长速度显著提升。
牧草甘蔗尾叶制作成生物发酵饲料方法：
1.使用超微粉碎机将牧草或甘蔗尾叶进行粉碎（粉碎越细越好）。
2.将“99多功能饲料发酵剂”1包与50公斤玉米粉2公斤食盐混合，均匀撒入粉碎好的1吨牧草、甘蔗尾叶中简单搅拌，将其装入发酵桶或者青贮发酵袋中压实密封，7-15天左右会散发出浓郁的酒香味或酸香味即可用于饲喂，发酵好的牧草、甘蔗尾叶饲料在阴凉、干燥处密封储存可保存一年以上。
3.发酵好的牧草、甘蔗尾叶家禽动物按照10%-30%的比例一直饲喂到出栏，母猪，母猪后备、空怀、怀孕前期按照30%-50%使用量，；怀孕后期与哺乳期喂10%左右。
糖蔗滤泥发酵应用
糖蔗滤泥，这一糖厂废弃物，在广西助农基地得到了新生，通过微生物技术的巧妙运用，糖蔗滤泥成功转型为营养丰富的动物饲料。不仅解决了环境污染问题，还为畜牧业提供了更加安全、高效的饲料来源。
滤泥制作成高品质动物饲料操作方法：
1.先将本产品5公斤、食盐2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）简单混合，撒在1吨出产不超过48小时的新鲜湿滤泥上，然后进行简单混合。
2.含水量调节到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麦麸或更多玉米粉进行调节，装入非金属容器中压实和严格密封进行厌氧发酵，低温季节可以放置于阳光下或温室棚中进行发酵，发酵时间为7天以上，根据温度和湿度的不同，发酵时间会有所差异，发酵完成的甘蔗滤泥由深绿色变成微黄色有酸香味，发酵完成后密封状态下可以保存1年以上不变质，发酵完成的标志是打开容器能够闻到浓郁的酸香醇味道，即可将发酵好的滤泥饲料作为动物饲料使用。
发酵好的滤泥饲料饲喂方法：
发酵完成的滤泥对不同动物与饲养阶段饲喂量各不相同，要根据实际情况进行合理调整，先从少到多逐步增加的原则进行，一般来说发酵滤泥按照饲喂动物日粮的10%-30%进行，饲喂方法是与该动物的全价饲料或自配全价饲料混合后饲喂，如按照投喂干日粮100公斤与发酵后的滤泥50-100公斤（湿）混合后饲喂（以养猪为例进行干湿料或粥料饲喂模式效果非常明显）。
广西助农生态循环科技研学基地，凭借其以发酵饲料为核心的饲养模式，实现了养殖业的重大突破，该模式不仅显著提升了猪、鸡、鸭、鹅等动物的免疫力，使得它们更加健康、少生病，从而减少了医药费用的支出；同时，还大幅度降低了养殖成本，更为重要的是，这一饲养模式给养殖动物的肉质品质带来了突破性的改变，发酵饲料中富含的有益微生物和活性物质，改善了动物的消化系统和代谢机制，使得肉质更加鲜嫩、口感更佳，营养价值也得到了显著提升，来访的学员和嘉宾在深入了解这一饲养模式的实践效果后，并亲自品尝了猪肉鸡肉纷纷给予了高度评价。
广西助农生态循环科技研学基地，凭借多年的经验和技术积累，成为了发酵饲料领域的领头羊，基地亮点纷呈：
· 先进技术：采用酶菌结合发酵剂，确保发酵饲料品质。
· 优质饲料：大量制作完成的牧草、甘蔗尾叶、糖蔗滤泥等高品质发酵饲料。
· 优质服务：提供专业的技术支持和售后服务，助力养殖业可持续发展。
走进广西助农基地的饲喂现场，映入眼帘的是一片繁忙而有序的景象，动物们争相抢食发酵饲料，长势喜人，这里每一口饲料都蕴含着科技的力量，为动物们的健康成长保驾护航。
来自全国各地的学员，在广西助农基地学习到了先进的发酵饲料制作技术，他们纷纷表示，这些技术不仅提高了养殖效益，还降低了成本，为他们的养殖业注入了新的活力。
想要学习和购买高品质的发酵饲料吗？广西助农生态循环科技研学基地期待您的到来！
·联系方式：蒋荣健场长 13507889320 王纲杰副场长 19195968227 梁燕华接待办主任13557045676
·参观方式：提前预约，基地将安排专人接待，带您参观整个发酵饲料制作饲喂现场。
让我们携手共进，探索更多低成本高效益的养殖之道，为养殖业的可持续发展贡献力量！广西助农生态循环科技研学基地，您值得信赖的合作伙伴！
