在隆安县,有一个鸡场通过运用薄垫料发酵床技术进行高密度育雏童鸡,取得了令人瞩目的成果。鸡舍不再臭气熏天,鸡只健康状况良好,童鸡的均匀度和成活率都得到了显著提升。
在童鸡育雏阶段,育雏室的环境问题一直是养鸡从业者面临的重大挑战。高密度养殖导致育雏室内氨气浓度飙升、臭味弥漫,这严重影响了鸡只的健康成长。氨气主要来自雏鸡的粪便、尿液以及未完全消化的饲料。长期处于高氨气环境中的雏鸡,其生长发育受到明显抑制,采食量下降,饲料转化率降低,体重增长缓慢,均匀度也变得很差。而且,过高的氨气浓度还会削弱雏鸡的免疫力,使其更容易感染各种疾病,从而导致育雏成活率降低。
为改善这种状况,该鸡场引入了薄垫料发酵床技术。这是一种生态养殖技术,其核心在于利用微生物的分解作用来处理鸡粪,实现无臭养殖。
首先是垫料的选择与制作。他们选用了无毒锯末、刨花、稻壳等材料作为垫料。无毒锯末具有良好的吸水性和透气性,能为微生物生长提供适宜环境,但要注意有些锯末可能含毒素,如南方的速生桉锯末、导致瘙痒的枫树锯末等,使用前需进行发酵处理以分解毒素。刨花也是常用垫料之一,与锯末混合使用可提高透气性和吸水性,同样需确保无毒。稻壳虽含有丰富纤维素和矿物质,但可能含少量米粒,运用中易霉变致鸡黄曲霉素中毒,应尽量少用且不全部使用。制作垫料时,将选定材料混合均匀,确保无毒无害,然后铺设在育雏室地面,厚度一般为15-20厘米,高温季节可减至15厘米,低温季节则增至20厘米。铺设完成后,用喷壶或喷雾器喷水,使垫料含水量保持在30%-40%,这是微生物生长的最佳含水量。
其次是发酵床菌种的接入。常用的发酵床菌种如“加强型活力发酵床复合菌”,接入垫料前需进行激活处理以提高发酵效果。具体做法是将一包“加强型活力发酵床复合菌”(500g/包)放入5公斤温水中,加入500克红糖(白糖效果稍差),搅拌均匀后密封发酵24小时,使菌种充分活化。接着,将激活后的菌种液均匀喷洒在铺设好的垫料上,每20-30平方米的垫料喷洒一包菌种液。最后,用铁锹或耙子将垫料稍微翻动,让菌种均匀分布其中。
接入菌种后,垫料中的微生物开始繁殖并分解鸡粪,产生诸多益处。通过微生物的分解作用,鸡粪中的有机物质转化为无害气体和肥料,极大地减少了养殖过程中的臭味和有害气体。同时,微生物还能抑制病原菌生长,降低鸡只发病率。尤为重要的是,微生物分解鸡粪过程中产生的热量提高了育雏室的温度,为鸡只提供了温暖舒适的生长环境。
在这样的环境中生长的童鸡,其均匀度得到了明显提升。因为环境条件优越,鸡只的生长发育更加均衡。微生物分解鸡粪产生的养分,为鸡只提供了额外的营养来源,促进了生长发育。而且,微生物还能调节肠道微生态平衡,提高鸡只对饲料的消化吸收能力,进一步推动其生长发育。此外,发酵床技术减少了鸡只之间的争斗和压迫,降低了因争斗和压迫导致的伤亡率,从而显著提高了童鸡的均匀度和成活率。
隆安县这个鸡场的成功实践证明,薄垫料发酵床技术是一种高效、环保、健康的养殖方式。它不仅解决了高密度育雏带来的氨气和臭味问题,还为鸡只创造了良好的生长环境,有效提高了童鸡的均匀度和成活率,为养鸡业的可持续发展提供了有益的借鉴和参考。相信随着这一技术的进一步推广应用,将会有更多的鸡场从中受益,实现经济效益和生态效益的双赢。
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