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夏河县，这片古老而神秘的土地，近年来正以其独特的文旅融合发展战略，书写着新时代的发展篇章。紧扣“吃、住、行、游、购、娱”为一体的文旅“六个一”工程，夏河县不仅打造了一条独具特色的街区，擦亮了一张闪耀的名片，更在“一桌藏餐”上倾注了无尽的心血与智慧，精心推出了阿咪藏餐这一品牌，为“拉卜楞工匠”省级劳务品牌的持续深化注入了新的活力。
阿咪藏餐，作为夏河县精心策划的文旅产品之一，不仅承载着藏文化的深厚底蕴，更成为了推动当地经济发展的重要力量。在夏河县城海螺湾广场影剧院二楼，阿咪藏餐旗舰店正式坐落运营，这里不仅是品尝地道藏餐的绝佳去处，更是阿咪藏餐职业培训学校的实训基地。
阿咪藏餐职业培训学校校长旦增奥赛
我们这个藏餐培训学校主要以打造藏餐文化为主，县委县政府也是不断的在给我们搭建平台，在搭建平台过程当中有技艺传承+技能培训+研发团队+品牌孵化+门店运营这个“五位一体”的劳务品牌建设，我们现在所在的位置是夏河县海螺湾广场影剧院的二楼，这个也是县委、县政府以打造藏餐文化和宣传藏餐文化给予我们无偿使用的一块场地，希望在通过接下来的一个五年规划做到藏餐职业培训的更好的一个发展，也希望通过县委、县政府搭建的这个平台去更好的传承藏餐文化，带动就业创业。
在县委县政府的大力扶持下，阿咪藏餐职业培训学校积极开展职业技能培训，通过“三变”改革扶贫资金和打造特色藏餐实训基地专项扶持资金的拨付，累计投入扶持资金近110万元。这些资金如同甘霖般滋润着阿咪藏餐及职业培训产业的成长，使其在短时间内取得了显著的成效。自学校成立以来，已培养1420多名学生，其中1300人次成功实现就业，部分学员更是凭借所学技能自主创业，就业率高达96%以上。这一成绩的背后，是夏河县对“拉卜楞工匠”品牌打造的坚定决心和不懈努力。
阿咪藏餐职业培训学校学员岗尖尼玛
县人才市场管理办公室主任 闹日加
下一步，我们将继续加大劳务输出和产业发展投入，通过大力发展地域鲜明、行业领先、技能突出的“拉卜楞工匠”省级劳务品牌，逐步实现劳务品牌发现培育、发展提升、壮大升级的促进机制，结合“五大夏河”持续深入推动“拉卜楞工匠”品牌及特色产业、文化的发展，扩大就业规模和产业容量，推动实现更加充分更高质量的就业创业，进一步提升劳务品牌知名度、认可度、美誉度。
展望未来，夏河县将继续加大劳务输出和产业发展投入，以“拉卜楞工匠”品牌为核心，推动实现更加充分更高质量的就业创业。通过大力发展地域鲜明、行业领先、技能突出的劳务品牌，夏河县将逐步完善劳务品牌发现培育、发展提升、壮大升级的促进机制。同时，结合“五大夏河”建设，持续深入推动“拉卜楞工匠”品牌及特色产业、文化的发展，扩大就业规模和产业容量。
阿咪藏餐的成功实践，是夏河县文旅融合发展的生动写照。它不仅满足了人民群众对日益增长的美好生活需要，更为全面推进乡村振兴、带动就业创业、助推产业发展，促进经济社会高质量发展提供了强大助力。未来，夏河县将继续以文旅融合为引领，以“拉卜楞工匠”品牌为支撑，书写更加辉煌的篇章。
记者：汤宏 王亚博
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