相信爱花之人也爱美食,位于斗南花卉®市场3号馆2楼的南蛮秘境傣味店,从踏入南蛮秘境,就仿佛瞬间穿越到西双版纳。餐厅内装饰别具一格,每一处细节都透露着浓郁的傣族特色,桌上摆放的竹编餐具,无一不让人感受到少数民族的淳朴与热情。
美食推荐,味道是关键,傣味以酸、辣、香、鲜为特色,香茅、柠檬等独特的香料赋予了食物浓郁的香气,酸辣的调料让人胃口大开,每一口都仿佛在舌尖上舞动,留下无尽的回味。傣族手抓饭以其丰富多样的食材令人惊叹。喷香的米饭打底,上面铺满了烤得滋滋冒油的香茅烤鱼、外焦里嫩的烤鸡、酸辣开胃的鬼鸡、鲜美的柠檬撒撇等。各种色彩斑斓的配菜,如新鲜的生菜、黄瓜、胡萝卜等,既增添了口感的层次,又带来了视觉的享受。 香茅草烤鱼:选用新鲜活鱼,搭配傣族特有的香茅草和各式香料精心烤制而成。鱼肉鲜嫩多汁,香茅草的清香与鱼肉的鲜美完美融合,每一口都是对味觉的极致挑逗。百香果撒撇:这道酸辣可口的凉拌菜,以其独特的酸辣滋味征服了无数食客的心。百香果的酸甜与各种蔬菜的清脆相结合,再搭配上傣族特有的蘸料,让人一试难忘。傣族手抓饭:五彩斑斓的食材在芭蕉叶上有序地摆放着,糯米饭晶莹剔透,烤肉金黄酥脆,蔬菜翠绿欲滴,番茄鲜红诱人。手抓饭不仅是一场视觉盛宴,更是对傣族饮食文化的深刻体验。每一粒米、每一片肉都蕴含着傣族人民的智慧和勤劳。
地址:云南省昆明市呈贡区金桂街 客服中心电话:087167497611
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斗南花卉市场