紫砂大家
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喝茶是许多人日常生活中喜爱的休闲方式。它不仅有助于提神醒脑,还能促进消化、降低血脂等。但是,喝茶也有一些需要注意的事项,只有健康饮茶才能发挥茶叶的健康属性。
1
根据体质喝茶
想通过喝茶养生,首先就必须对茶有所了解,六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。
体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性、温性之分,因此按照体质来饮茶是非常有必要的,比如:绿茶性凉,体质偏热、胃火旺者,绿茶有很好的防辐射效果。
2
根据季节喝茶
按季节选择合适的茶叶饮用,可以帮助身体适应自然变化,促进健康。比如:春季适合饮用花茶;夏季推荐饮用绿茶;秋季适宜饮用青茶或白茶;冬季建议饮用红茶或黑茶。
3
每天适量饮茶
一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12-20克,分3-4次冲泡是适宜的。每次冲泡时,可根据自己的口感习惯,掌握合适的茶水比调出自己喜欢的浓度。
4
不喝过浓的茶
浓茶由于咖啡因、茶碱含量过多,其中的多酚类化合物会影响矿物质吸收,对神经刺激大,容易刺激肠胃。因此,一般情况下,不建议喝太浓的茶。
5
不喝隔夜茶
隔夜茶不能喝的原因主要是因为茶器的密封性不够好,或茶水长时间裸露在空气中,会有灰尘、细菌进入。
贡眉白茶
而茶汤中的蛋白质、糖类等是促进细菌、霉菌繁殖的最佳养料,导致有人在喝了被污染过的茶汤之后容易引起身体不适,所以不建议饮用隔夜茶。
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(本文由韩亚文化传播编辑整理)
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